江西特色食品有那些？

您好，江西特色食品有：

1. 瑶山豆腐：江西省丰城市瑶山镇出产的一种豆腐，以豆汁做为凝固剂，口感滑嫩，清香爽口。

2. 奉新烤鱼：江西省奉新县出产的一道传统名菜，以鲤鱼为主料，烤制而成，色香味俱佳，入口鲜嫩。

3. 鄱阳湖大闸蟹：江西省鄱阳湖出产的一种著名水产品，肉质鲜美，味道鲜甜，是中国著名的美食之一。

4. 丰城莲藕：江西省丰城市出产的一种莲藕，肉质细嫩，味道鲜美，是江西省的特产之一。

5. 赣南腊肉：江西省南部地区出产的一种腊肉，口感鲜美，肉质韧劲，风味独特。

6. 井冈山茶油：江西省井冈山出产的一种茶油，具有浓郁的茶香味和营养价值，是江西省的特产之一。

7. 龙虎山银耳：江西省龙虎山出产的一种银耳，口感丰富，营养丰富，被誉为“山珍海味”。

8. 奉新芦笋：江西省奉新县出产的一种芦笋，肉质细嫩，口感鲜美，是江西省的特产之一。