纳豆可以调整人体肠内菌群的平衡,改善人体消化功能,纳豆中含有蛋白质,纤维,脂肪等营养物质。纳豆中含有多糖,皂苷,维生素E,维生素K,纳豆肽,纳豆激酶,多糖,卵磷脂等营养物质,既可以抑制肠内有害细菌,也可以调整肠内菌群的平衡,改善人体的消化功能。