很多种,比如饺子馄饨面条包子馒头等等。这些食品都是用面粉为主要原料制作而成的。其中,饺子和馄饨是将面粉和水混合后擀成皮,再包入各种馅料,煮熟后食用;面条则是将面粉和水混合后擀成条状,再煮熟或炒熟后食用;包子和馒头则是将面粉和水混合后发酵,再加入各种馅料或不加馅料,蒸熟后食用。这些发面食品在中国的饮食文化中占有重要地位,深受人们喜爱。