高蛋白的食物种类比较多,一般有瘦肉、蛋类、鱼类、虾类、豆类、奶制品等。
1、瘦肉
猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等动物的瘦肉部分,蛋白质的含量是非常高的。
2、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的蛋白部分,也含有非常丰富的蛋白质。
3、鱼类
黑鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、带鱼、黄鱼、三文鱼等鱼类的鱼肉部分含有丰富的蛋白质。
4、虾类
各类虾的虾尾部分蛋白质含量也非常丰富,比如青虾、河虾、龙虾等。
5、豆类
豆类也含有丰富的植物蛋白,还含有大量的氨基酸,营养价值比较高,比如黑豆、绿豆、红豆、黄豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
6、奶制品
配方奶粉、鲜牛奶、酸奶、常温纯牛奶、奶酪等奶制品中的蛋白质含量也比较丰富。
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