在一些实验中在水面上加植物油通常有以下几个目的:
1. 减少水分蒸发:可以一定程度上阻隔空气与水面的直接接触,降低水的蒸发速度,保持实验体系中水分的稳定。
2. 防止杂质进入:阻止空气中的灰尘等杂质落入水中,保证实验条件的纯净。
3. 隔离氧气:某些情况下可能是为了隔绝氧气,研究与氧气无关的特定反应或现象。