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花生油白铁桶装花生油好吗?

146 2024-07-04 14:06 admin

不好,因为花生油油类最好用玻璃瓶装,其次是铁桶,最差是塑料桶,所以用铁桶还是可以的。 储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃。

这样当油与聚乙烯塑料进行接触,就会把凝结在塑料表面的这些低分子聚合物浸溶出来,时间越长浸溶的越多。

另外,乙烯塑料长时间与油类接触也会发生溶胀。所有这些都会影响食用油的味道。

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