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2023-12-12 13:28
admin膳食食品中含肽的种类很多，以下列举一些常见的膳食食品及其肽含量：
豆类和豆制品：豆腐、豆腐干、豆浆等，含有不同种类和数量的肽，如大豆肽、发酵大豆肽、黄豆肽等。
肉类和肉制品：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、蛋白等，含有丰富的肽和蛋白质。
奶制品：牛奶、奶酪、酸奶等，含有丰富的乳清蛋白和酪蛋白，是人体获取肽和蛋白质的重要来源之一。
蛤蜊、贻贝等贝类：含有牛奶中酪蛋白相似的Gly-Gly-Tyr三肽。
紫菜、海带、海参等海产品：含有多种肽、海洋蛋白等。
黑豆、黑芝麻、黑枸杞等黑色食品：含有丰富的多肽。
总之，肽是一种重要的营养素，常见于动物性食品和植物性食品中，人们可以通过多种膳食食品适当的摄取肽，以满足身体的营养需求。
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