含硒高的食物有:鸡蛋、猪肉、大蒜、海鲜、紫薯等。
1.蛋类:蛋类食物中的硒含量非常丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。这些食物中的硒含量是其他食物无法比拟的。
2.猪肉:研究发现,每100g猪肉中含有10.6微克的硒,所以缺硒人群可以在日常生活中通过多吃猪肉来补充硒。
3.大蒜:大蒜是调味品,也是蔬菜。大蒜含有丰富的硒,可以提高免疫力。同时能有效清除体内的活性自由基。
4.海鲜:大部分海鲜都富含硒。此外,牡蛎、蟹、虾、对虾、鲍鱼还含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和维生素,在满足补硒的同时,还能为人体提供其他日常营养。
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