1、金箔
所谓金箔就是金子的薄片,是没有任何味道的,只是作为点缀而已,很多高级的菜都会加上金箔这样看着比较大气。金箔的价格大约每磅约1.5万美元,还是比较昂贵的。
2、白松露
白松露是一种比较特别的菌类植物,这种植物埋藏在地下,很难找到,一般每磅价格在6000美元或以上。这是一种相当珍贵的食材,值得等待和期待。
3、藏红花
虽然说藏红花在电视剧中常有见到,但是实际上这种植物是一种相当昂贵的香料,价格一般每磅1500美元或以上,在中国是一种比较名贵的中药材。
4、鱼子酱
所谓鱼子酱就是用鱼卵来制作成的酱料,其中鲟鱼卵制成的鱼子酱价格最昂贵也最难得。在西方很多国家都会把鱼子酱放在汤里或者直接夹面包吃掉。
5、神户牛肉
神户牛肉是日本特有的珍贵食材,农民都会给予相当贴心的呵护,不仅给牛吃上等的原料,更是每天给它按摩让其放松保持一个良好的心情,这样才能保证食材的优异。
6、黄唇鱼
黄唇鱼一般在中国南部的海岸经常出现,这种鱼是中国比较特有的,算是一种比较独特的类型,是中国二级保护水生动物。黄唇鱼也是世界最高级9种食物榜单中唯一一种原产地是中国的食物。
7、香草
香草也是一种比较珍贵的香料,这种香料味道十分神秘而富有强烈的诱惑感,在食品或者化妆品中都可以用到。
8、麝猫咖啡
虽然这种咖啡听着有点奇怪,主要是特别的制作工艺。所有用来制作咖啡的豆子都要先让麝猫食用,最终经过消化原样排出就会有了特别的风味,进入世界最高级9种食物似乎也是可以理解的。
9、鹅肝酱
鹅肝酱主要原料是鹅肝,算是西方比较传统的美食,香味十分浓郁,滋味也很特别,还有着十分丰富的营养,是西方人们十分喜爱的美味。
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