一、水果捞的酸奶怎么做的?
锅中加牛奶小火加热锅中加入全脂牛奶、淡奶油、酸奶菌粉、细砂糖开小火搅拌均匀。加热到40度左右,立刻关火。
2发酵机消毒后发酵酸奶酸奶发酵机用开水烫煮消毒后,倒入牛奶、酸奶菌粉混合物发酵。夏天发酵10小时,冬天发酵12小时。
3水果切块加入酸奶搅匀酸奶发酵完成后,将喜欢吃的水果切小块,加入酸奶中搅拌均匀即可。END
二、做水果捞的酸奶怎么做
做水果捞的酸奶怎么做:一份爱和创意的美味佳饮
酸奶一直是人们饮食中不可或缺的健康食品,而随着时代的发展,酸奶也以各种创新的方式呈现在我们面前。其中,做水果捞的酸奶正成为时下年轻人追捧的美味佳饮。
水果捞是一种源自于东南亚地区的小吃,它以清爽多汁的水果为主料,搭配上酸奶的浓郁口感,形成了一种丰富多样的味觉体验。想要做出一杯美味的水果捞酸奶,并不复杂,下面就让我们一起来学习如何制作吧。
所需材料:
- 新鲜水果:你可以选择草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等水果,根据个人口味自由搭配。
- 酸奶:选择你喜欢的口味和品牌的酸奶。
- 糖浆:可以选择椰糖浆或者其他口味的糖浆,增添甜度。
- 炼乳:增加口感的丰富度,可选择添加适量的炼乳。
- 果仁:根据个人喜好添加花生、杏仁碎等果仁。
- 冰块:如果你喜欢口感更清凉一些,可以添加适量的冰块。
制作步骤:
1. 首先,准备好所需的水果。将水果洗净、削皮,并根据个人口味切成适当的大小。可以选择切成块状、片状或者球状,以增加视觉美感。
2. 接下来,选择一个适宜的容器,将切好的水果放入容器底部。
3. 然后,将酸奶倒入容器中,酸奶的用量可以根据个人喜好来调整。如果你喜欢浓稠口感,可以选择较少的酸奶量;如果你喜欢清爽口感,可以选择适量的酸奶量。
4. 在酸奶上方,可以选择加入一些糖浆,以增添甜度。糖浆的用量也可以根据自己的口味来调整,如果你喜欢甜一些,可以多加一些。
5. 如果你喜欢更加丰富的口感,可以选择添加适量的炼乳。炼乳能够增加酸奶的浓郁度和口感的丰富度。
6. 此时,你可以根据个人喜好选择添加一些果仁。果仁的香脆口感能够为水果捞酸奶增添层次感。
7. 最后,如果你喜欢口感更凉爽一些,你可以选择加入适量的冰块。冰块能够为酸奶提供清凉的口感,让整杯酸奶更加令人愉悦。
将以上步骤完成后,你就成功制作出一杯美味的水果捞酸奶。这是一种既美味又营养的健康佳饮,不仅可以满足你对水果的口味需求,还能够享受到酸奶独特的健康功效。
水果捞酸奶的营养价值:
水果捞酸奶的制作过程简单,但其所具有的营养价值却是非常丰富的。首先,水果本身富含维生素、矿物质等营养成分,能够为身体提供所需的维生素和矿物质元素。
其次,酸奶含有丰富的乳酸菌和蛋白质,可以维持肠道菌群平衡,促进消化吸收,增强免疫力。
此外,水果捞酸奶中的果仁富含健康脂肪酸和纤维素,能够提供能量和促进肠道蠕动。同时,果仁还富含大量的微量元素和抗氧化物质,具有抗氧化、保护心脑血管健康的作用。
综上所述,水果捞酸奶是一款美味营养的健康佳饮,既满足了口味的需求,又能够为身体提供全面的营养。无论是在早餐、下午茶还是夜宵时间,一杯水果捞酸奶都能够为你带来满满的能量和幸福感。
希望大家在享受美食的同时,也能够注重营养搭配和均衡饮食。与此同时,也鼓励大家根据自己的口味偏好进行创新和尝试,制作出更多美味又健康的酸奶佳饮。
祝大家制作水果捞酸奶的过程愉快,品尝到美味的同时也享受到制作的乐趣!
三、酸奶水果捞的做法,酸奶水果捞怎么做?
杂果水果捞
草莓任意 芒果任意 蓝莓任意 香蕉任意 苹果任意 奇异果任意 火龙果任意 葡萄干任意 蜜红豆任意 花生碎任意 酸奶一盒。
1、所有水果去皮切丁;
2、水果丁摆放美观,浇上酸奶;然后再洒葡萄干、蜜红豆和花生碎。
四、酸奶水果捞家常做法,正宗酸奶水果捞怎么做?
酸奶水果捞是一道非常简单易做、营养美味的家常甜点。以下是一般的酸奶水果捞做法:
材料:
- 酸奶 200 克
- 新鲜水果 适量(如草莓、蓝莓、香蕉等)
- 糖适量
步骤:
1. 将新鲜水果洗净切成小块。
2. 取一个深口大碗,将酸奶倒入碗中,加入适量糖,搅拌均匀。
3. 将切好的水果块加入酸奶中,轻轻搅拌均匀即可。
4. 将制作好的酸奶水果捞放入冰箱冷藏室冷藏 30 分钟左右,让其口感更佳。
如果想要正宗的酸奶水果捞,可以根据自己的口味加入一些传统的酸奶水果捞的配料,如糯米团、花生、燕麦片等。同时,也可以根据自己的喜好选择不同的水果进行搭配,制作出更加丰富多样的口味。
五、水果酸奶捞怎么做
水果酸奶捞怎么做
水果酸奶捞作为一道健康美味的甜品,深受人们喜爱。它不仅口感丰富,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。今天我们就来分享一下如何制作美味的水果酸奶捞。
材料准备
制作水果酸奶捞所需的材料非常简单,主要包括:
- 新鲜水果:选择自己喜欢的水果,比如草莓、蓝莓、芒果等。
- 酸奶:优质的酸奶是水果酸奶捞成功的关键。
- 坚果:如核桃、杏仁等坚果可以增加口感和营养价值。
- 蜂蜜:根据个人口味适量添加。
制作步骤
下面是制作水果酸奶捞的具体步骤:
- 准备水果:将水果洗净,切成适当大小的块状备用。
- 准备酸奶:选择自己喜欢的酸奶,也可以根据口味添加少量蜂蜜调味。
- 组合水果酸奶捞:在一个容器中,先放入一层酸奶,然后依次加入水果和坚果,重复操作直至容器装满。
- 装饰:可以在最上层撒上一些水果碎块或者坚果碎片进行装饰。
- 冷藏:将制作好的水果酸奶捞放入冰箱冷藏,约半小时后取出即可食用。
制作完成后的水果酸奶捞口感酸甜可口,营养丰富,既能满足甜食爱好者的味蕾需求,又不失健康。
小贴士
想要制作出更加美味的水果酸奶捞,可以尝试以下小贴士:
- 多样化水果:尝试不同种类的水果组合,可以让水果酸奶捞更加丰富多彩。
- 控制酸奶量:根据个人口味适量加入酸奶,过多会使口感过于稠密。
- 坚果炒香:将坚果稍微炒香后再加入水果酸奶捞,味道更加香脆可口。
- 冷藏时间:冷藏时间不宜过长,过久会导致水果变质影响口感。
希望以上制作水果酸奶捞的方法和小贴士能够帮助到喜爱甜品的朋友们,快来动手制作一份健康美味的水果酸奶捞吧!
六、酸奶水果捞,怎么做?
1. 清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;
2. 菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~
3. 浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;
4. 菠萝也用相同的方法处理好
5. 将草莓对半切开
6. 将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰
7. 剩余的草莓菠萝也用杯子装好
8. 淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
9. 礼成!
10. 炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~
七、水果捞里的酸奶怎么做
如何制作水果捞里的酸奶
水果捞里的酸奶是一道非常受欢迎的健康美食,无论是在夏天还是其他季节,都是一道令人心动口水流的佳肴。如果你想学习如何制作这道美味的酸奶,那么你来对地方了!接下来,我将为你详细介绍制作水果捞里酸奶的步骤和所需材料。
材料:
- 新鲜水果(例如草莓、蓝莓、芒果、香蕉等)
- 酸奶
- 蜂蜜
- 燕麦片
- 坚果类(例如杏仁、核桃等)
- 蔓越莓干(可选)
- 椰蓉(可选)
步骤:
- 首先,准备好所需的水果。你可以根据自己的喜好选择喜欢的水果种类,新鲜的水果会为酸奶制作提供更好的口感。
- 将水果清洗干净,然后切成适当的大小。切片、切丁或者切成你喜欢的形状,创造出丰富的层次感。
- 在碗或者小盘子里倒入适量的酸奶。你可以选择普通酸奶或者希腊酸奶,根据自己的口味来决定。
- 将切好的水果放入酸奶中,均匀分布在酸奶上面,让每一口都能尽享水果的鲜美。
- 如果你喜欢更甜蜜的味道,可以在酸奶中加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
- 为了增加口感和营养,你还可以撒上一些燕麦片、坚果类、蔓越莓干或椰蓉。这些额外的配料不仅会丰富你的酸奶,还会提供更多的营养价值。
- 最后,用勺子或吸管搅拌一下,让酸奶和水果充分融合,使每一口都充满令人愉悦的口感。
小贴士:
制作水果捞里的酸奶有一些小贴士可以帮助你获得更好的体验:
- 选择新鲜成熟的水果,它们会带来更甜美的味道。
- 可以根据个人喜好,调整酸奶的数量和水果的种类。
- 如果你喜欢口感更稠密的酸奶,可以选用希腊酸奶。
- 添加坚果类可以增加口感的丰富性,可以选择烤过或者原味的坚果。
- 燕麦片可以增加饱腹感和纤维素的摄入。
- 如果你喜欢酸奶的酸度更高,可以在酸奶中加入一些柠檬汁。
- 使用新鲜果汁代替部分酸奶也是一种不错的选择。
结语
水果捞里的酸奶是一道简单又美味的健康食品,适合任何时候享用。它既可以作为早餐的一部分,也可以作为下午茶或夜宵的选择。通过结合新鲜水果和酸奶,我们不仅可以享受到口感丰富的食物,还能获得来自水果和酸奶中丰富的营养价值。
希望通过本文的介绍,你已经掌握了制作水果捞里酸奶的技巧和要点。现在,动手准备一份属于自己的水果捞里酸奶,给自己一个健康又美味的享受吧!
八、酸奶水果捞的做法步骤图,酸奶水果捞怎么做好吃?
用料
酸奶 280克
香蕉 30克
火龙果红 30克
芒果 30克
火龙果白 30克
哈密瓜 30克
草莓 2个
菠萝 30克
西瓜 30克
炼乳 少许
秘制酸奶水果捞的做法
把备好的水果切成小丁秘制酸奶水果捞的做法 步骤1
配制酸奶 酸奶品种可以根据自己的口味 我用的是心乐乳业的 加入少许炼乳 口感微甜秘制酸奶水果捞的做法 步骤2
把水果选择两样铺在最下面一层,然后倒入酸奶 再放入其余水果 最后放入西米 红豆 葡萄干 草莓 这样一份水果捞就出炉了秘制酸奶水果捞的做法 步骤3
九、水果捞的酸奶是怎么做的?
原料:纯牛奶500ml
原味酸奶125ml(作菌种用)
工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)
制作方法:
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒
2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手模杯壁不烫手为度。如果是塑料袋装的牛奶,最好煮开后晾至不烫手,再做下一步。
3.在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。
4.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。8-10小时后,低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~
成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。
自制酸奶由于不能密封,所以储存时间也要比市场上卖的时间短,放在冰箱里只可以储存2-3天,随做随喝更好啊。
十、酸奶水果捞是怎么做的?
酸奶水果捞的做法如下:
材料:
酸奶、水果(例如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等)、蜂蜜(可选)
步骤:
1. 准备好所需的水果,洗净切小块备用。
2. 将适量的酸奶倒入碗中。
3. 将水果块加入碗中,用勺子轻轻地搅拌均匀。
4. 如需要更甜的口感,可加入适量的蜂蜜。
5. 捞起即可食用。
提示:
1. 可根据喜好选择不同种类的水果。
2. 酸奶最好选用原味的,这样更加健康。
3. 在搅拌时可以用蜂蜜代替糖来调味,口感更佳。
- 相关评论
- 我要评论
-