浓缩芝士酸奶粉怎么做酸奶？

一、浓缩芝士酸奶粉怎么做酸奶？

DIY酸奶所需原料：滋优味酸奶机（不插电）；zuway/滋优味酸奶粉一袋；沸水；1000ml冷饮用水。自制酸奶的方法：

第一步：对滋优味酸奶机，清洗内胆，并用沸水高温消毒，灭杀杂菌。

第二步：向酸奶制作器内胆中倒入500ml冷饮用水。

第三步：将一整包滋优味酸奶粉倒入内胆。

第四步：盖上盖子摇匀。

第五步：继续添加冷饮用水至1000ml，并盖上盖子。

第六步：向制作器外箱中加入沸水，直至淹没绿色底座。

第七步：将内胆放入保温管罐中，并盖紧盖子。

第八步：静置发酵6-10小时。

第九步：6~10个小时后酸奶发酵成块状即可实用，在冰箱中冷藏六个小时风味更佳。

二、芝士酸奶做法？

用料

牛奶

 100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克

草莓芝士酸奶的做法步骤 1space

牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀

步骤 2

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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶，搅拌均匀分装到小瓶中，放冰箱冷藏至不会流动，放入草莓蓝莓等水果丁。

步骤 3

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三、酸奶芝士盒子做法？

酸奶芝士盒子蛋糕（含戚风底做法）的用料

芝士层 克奶油奶酪 200克酸奶 160克奶油 250克牛奶 40ml鱼胶 10g柠檬汁 滴细砂糖 克戚风蛋糕层 鸡蛋 4个大个头牛奶 40克玉米油 40克砂糖 40克低粉 40克柠檬汁 几滴

酸奶芝士盒子蛋糕（含戚风底做法）的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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先烤个戚风蛋糕，因为是盒子蛋糕，所以用小四卷方式烤，这个配料数字好记，不用老是翻食谱。准备好材料，烤盘。 1、蛋黄蛋白分离，蛋白盆要无油无水。 鸡蛋冰箱拿出来记得洗一下擦干再用，鸡蛋选个头大一点的，要是很小的土鸡蛋就多放一个两个的。 2、把糖加一部分到蛋黄里，加牛奶，油，搅拌均匀后筛入低粉。 开始整个糊里面有很大颗粒，可以过筛一遍，也可以先放一边静置，等打完蛋白之后顺便拿打蛋器打个十秒，我选后一种办法。 3、蛋白里加剩下的砂糖，滴几滴柠檬汁。蛋白打到提起打蛋头有小弯钩就可以了。 一次加足糖，不分次，事实证明分次不分次影响不大。 4、打蛋器快速打一下蛋黄糊，取三分之一蛋白糊入蛋黄糊里面，从下往上快速翻拌均匀，把翻拌好的糊倒到剩下蛋白糊里，从下往上翻拌匀。 5、打蛋白的时候预热烤箱180度，翻拌好的糊倒入烤盘，用抹平，振两下，入烤箱15分钟。 6、烤好拿出振一下放晾网上，上面虚盖张油纸晾凉。 整个过程很快，半小时就好了，提前准备好东西，注意顺序就不会很忙乱了。

步骤 2

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翻拌动作快一点，从底下往上翻拌，大概半分钟内就好了。

步骤 3

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这是烤好的成品，用来做盒子蛋糕底完全可以，拿来卷蛋糕卷也可以。

步骤 4

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奶油奶酪室温放软后加砂糖隔温水打顺滑。 砂糖量看自己口味，我加了30G左右，因为淡奶油跟酸奶里都有糖。如果用无糖酸奶，可以一次性加60g左右糖，淡奶油里不用再加糖。甜度可以挖点尝尝合不合自己口味，不够就再加点。

步骤 5

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吉利丁冷水泡软后隔热水融化，牛奶加温热加入吉利丁液里，搅拌均匀。牛奶吉利丁液跟酸奶一起加奶酪糊里搅拌均匀。 我试过吉利丁液加入冷的奶酪糊里，会拉丝，热牛奶融化再加入不会。 酸奶用自制无糖酸奶最好，没有的话就用市面上能买到的自己能接受的。

步骤 6

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打发淡奶油，到有纹路但是过一会儿会消失状态就好。

步骤 7

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把奶酪糊跟淡奶油混合搅拌均匀

步骤 8

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一层蛋糕片一层芝士糊，好了放冰箱冷藏三四个小时。

步骤 9

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成品，感觉口感不甜不腻刚好。蛋糕片也比消化饼底好吃。

四、酸奶芝士蛋糕文案？

1、第一次做蛋糕，两个人轮流打发蛋白，太难了，以后各种甜点都可以学起来啦。

2、上班上了一周终于又到周末了姥姥家走起!姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相当成功!

3、第一次给嘻嘻哈哈做蛋糕，不是很成功，但是口味还可以，他俩明天早晨起床就能吃到蛋糕应该会很开心。

4、·第一次做蛋糕没有裱花转台意料之中的歪七扭八。

5、今天第一次用奶粉做蛋糕，做的黑米蛋糕 。发得还不错。

五、酸奶芝士酱做法？

不粘锅稍热后加黄油和少量牛奶煮滚.

加入芥末粉,玉米粉,起司,小火煮至起司完全溶化

加蒜蓉,盐,糖,或其他你喜欢的调味品稍微煮一小会儿.粘稠度看自己喜好.觉得可以就起锅完成.

六、涨芝士酸奶热量？

涨芝士酸奶的热量比普通酸奶更高。原因是涨芝士酸奶在普通酸奶的基础上添加了芝士等成分，增加了蛋白质和脂肪的含量，从而导致了更高的热量值。同时，也因为芝士等成分的添加，涨芝士酸奶的口感更加浓郁，更具有饱腹感，容易让人摄入过多的热量。虽然涨芝士酸奶的热量比普通酸奶更高，但是它所含的营养元素也更为丰富。对于需要增加身体能量或者对脂肪的需求较高的人，适量食用涨芝士酸奶可以为身体提供足够的能量。但对于需要控制热量的人来说，应该适量食用，不宜过量。在选择涨芝士酸奶时，还需要注意查看其成分表，了解其中脂肪、糖分、卡路里等指标，以更科学地进行食用。

七、草莓芝士酸奶制作？

用料

牛奶

 100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克

草莓芝士酸奶的做法步骤 1space

牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀

步骤 2

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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶，搅拌均匀分装到小瓶中，放冰箱冷藏至不会流动，放入草莓蓝莓等水果丁。

步骤 3

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八、酸奶芝士是啥？

酸奶芝士其实是一种甜品。

材料:

奶油奶酪 225g

细砂糖 40g

老酸奶 150g

鸡蛋 两个

玉米淀粉 20g

奥利奥 80g

黄油 40g

做法步骤:

1、奶油奶酪加细砂糖和水加热搅拌至顺滑。加鸡蛋黄、老酸奶搅拌均匀。筛入淀粉拌匀。

2、蛋清加细砂糖打至六分发（慕斯状）提起来有一个弯弯的角，或者倒扣不掉。

3、分三次倒入面糊翻拌均匀。

4、磨具垫锡纸或有纸将蛋糕糊倒入震出大气泡。上下火150度水浴法烤60分钟。

5、脱模淋上巧克力酱。冷藏味道更好。

九、酸奶 芝士 蛋糕 博客

酸奶芝士蛋糕非常受欢迎，它的酸甜和细腻口感让人难以抗拒。作为一种常见的甜点，酸奶芝士蛋糕在博客圈里也备受瞩目。今天，我将为大家介绍如何制作一款美味的酸奶芝士蛋糕，并分享一些关于酸奶、芝士和蛋糕的有趣知识。

1. 酸奶的好处

酸奶是一种经过发酵的乳制品，它不仅口感顺滑、味道美味，而且含有丰富的营养物质。酸奶中含有大量乳酸菌，这些益生菌对人体健康非常有益。益生菌可以帮助维持肠道菌群平衡，增强免疫力，预防腹泻和便秘等肠道问题。

酸奶还富含优质蛋白质、维生素B和钙等营养成分。它是一个理想的健康食品，不仅可以满足人们的味蕾，还可以提供身体所需的营养。

2. 芝士的魅力

芝士是制作酸奶芝士蛋糕必不可少的成分之一。它有着丰富的口感和独特的风味，是很多甜点爱好者的最爱。芝士中的乳脂肪和蛋白质能够增加蛋糕的丰满感并提升口感。

与其他乳制品相比，芝士的质地更加柔滑，口感更加丰富。它可以用来制作各种美食，比如披萨、意大利面和甜点等。芝士的品种繁多，每一种都有其独特的味道和用途。

3. 酸奶芝士蛋糕的制作

下面，我将为您介绍一款简单易做的酸奶芝士蛋糕的制作方法：

材料：

• 饼干碎：150克
• 黄油：50克
• 鲜奶油：200克
• 酸奶：250克
• 芝士：200克
• 糖：100克
• 明胶粉：15克
• 水：50克

步骤：

1. 将饼干碎和融化的黄油混合均匀，铺在蛋糕模底部，放入冰箱冷藏。
2. 将鲜奶油、酸奶、芝士和糖放入搅拌器中搅拌均匀。
3. 将明胶粉加入水中搅拌溶解，然后倒入芝士混合物中搅拌均匀。
4. 将芝士混合物倒入蛋糕模中，抹平表面。
5. 将蛋糕模放入冰箱冷藏4-6小时，直到凝固。
6. 取出蛋糕模，撒上喜欢的装饰，如水果、巧克力碎等。

美味的酸奶芝士蛋糕就做好啦！您可以根据自己的口味调整材料的比例和使用不同口味的酸奶和芝士来制作属于自己的独特口感。

4. 结语

酸奶芝士蛋糕的制作不仅简单，而且味道绝佳。它将酸奶、芝士和蛋糕融为一体，带给人们全新的味觉享受。

如果您喜欢甜食，不妨自己动手制作一款酸奶芝士蛋糕，让您的味蕾得到满足。

无论是为了满足自己的味蕾，还是与朋友分享美食，酸奶芝士蛋糕都是一个不错的选择。不仅简单美味，而且富含营养，给您的生活带来更多享受。

希望您喜欢这篇关于酸奶芝士蛋糕的博客。欢迎在评论区留言分享您自己的制作经验和想法。

十、芝士酸奶和炭烧酸奶哪个好？

个人两个酸奶的口味都不太喜欢，感觉还是爱喝水果味的，芝士酸奶发咸，炭烧酸奶有点炭火的味道