自制酸奶可以放几天经常喝自制酸奶好吗？

一、自制酸奶可以放几天经常喝自制酸奶好吗？

自己做的酸奶虽然好吃，但是一次吃不完，还是需要保存起来，一般情况是放进冰箱冷藏，最多不要超过三天，不然，益生菌都死了，没有什么营养价值了。我现在都用易极优酸奶机做酸奶，因为他家都是配好的量，一次一包，正好一天吃完，新鲜酸奶活性菌多，对肠道才好。

二、常喝酸奶好吗？

酸奶源于西亚和中东国家。酸奶这个词被认为是来源于土耳其语，意思是变稠、凝结或凝结。历史记载描述了游牧民用动物皮制成的袋子运送牛奶。靠近身体的小袋中自然产生的酶产生了足够的体热来发酵牛奶，产生了比牛奶更持久的可食用食物！酸奶是将加热的牛奶与细菌，特别是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合，放置在温度(110-115华氏度)几个小时后制成的。可以添加其他类型的乳酸杆菌和双歧杆菌。这种细菌将牛奶中的糖(乳糖)转化为乳酸，乳酸使牛奶变稠，形成独特的酸味。关于酸奶和健康的文献可以追溯到公元前6000年。

如今酸奶的形式多种多样ーー包括原味酸奶，但通常加入水果或甜味剂。增稠剂和稳定剂，如明胶和果胶也可以添加，以获得更厚的质地和更丰富的味道。患有乳糖不耐症的人如果不能忍受乳制品，可以喝一些酸奶，因为它的乳糖浓度较低。由细菌发酵将乳糖分解成乳酸。另一种选择是不含乳糖的植物酸奶。

酸奶提供了几种重要的营养素，包括蛋白质和钙。然而，大部分关于酸奶健康益处的研究集中在它的活细菌含量，这也存在于其他发酵食品，有人提出，体内某些细菌菌株的数量较少，可能会影响患某些疾病的风险，包括肥胖症、型糖尿病、大肠激躁症和慢性炎症性疾病，酸奶也可能有助于增加肠道微生物群的多样性。

关于酸奶对健康的特殊影响的流行病学研究仍然有限，但是一些研究表明酸奶有益健康。在一项长达20年的研究中，有三个大的队列，包括120,877名没有肥胖症和慢性病的男性和女性，酸奶的消费似乎可以防止体重增加。酸奶引起的结肠细菌的变化可能影响了体重的变化。每天喝酸奶也可以预防心脏病和2型糖尿病。每天喝酸奶可降低18%和14%的2型糖尿病发病风险。为什么酸奶会影响糖尿病尚不清楚，但据信酸奶中的有益细菌可以减轻炎症或改善身体的自然活动。

三、宝宝经常喝酸奶好吗？

我们家是1岁后开始喝纯牛奶和酸奶。酸奶是在超市买的无糖酸奶。

不太建议买常规酸奶，含糖量特别高。我喝过无糖酸奶，真的是巨酸，可以说比柠檬都酸，按照常规酸奶的甜度，保守估计，一瓶250g的酸奶要放100g糖，听起来是不是很吓人！

我买的无糖酸奶配料表：

其它有糖酸奶：

如果喜欢喝酸奶，可以买个酸奶机，在家里做，也是很方便的。

四、女人经常喝酸奶好吗？

好，酸奶是发酵食物，里面有丰富的益生菌，平时女人多喝些酸奶有很多的好处，可以养颜，补钙增加身体营养，每天坚持喝最好。

五、儿童经常喝酸奶好吗？

儿童每天喝酸奶好，但不建议一次性喝较多，因为酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌一种牛奶制品，含有较多的益生菌、钙等营养物质，能够调节肠道内菌群平衡，促进肠胃蠕动，孩子每天喝酸奶通常可以为身体补充营养，还可以促消化，有利于预防便秘，对身体较好，所以通常情况下，孩子每天喝酸奶好，但一般不建议孩子一次性喝酸奶较多，以免胃酸分泌过多，出现反酸、腹胀等不适症状，建议家长控制孩子喝酸奶的量

六、经常喝益生菌酸奶好吗

益生菌是一种对于人体健康非常有益的微生物，在近些年备受关注。经常喝益生菌酸奶好吗？这是许多人关心的一个问题。为了更好地了解益生菌酸奶的益处和适宜饮用的频率，让我们深入探讨一下。

益生菌的好处

益生菌是一种有益于肠道健康的活性细菌或真菌。它们可以帮助维持我们肠道内良好的菌群平衡，抑制有害细菌的生长，增强免疫系统功能，促进食物消化吸收，还有助于产生某些维生素和抗生素。

益生菌酸奶的益处

益生菌酸奶是在普通酸奶中添加益生菌菌种制成的，不仅具有酸奶本身的营养价值，还能提供益生菌的益处。经常饮用益生菌酸奶可以帮助改善肠道功能，减轻便秘问题，增强免疫力，调节情绪等。

是否适宜经常喝益生菌酸奶

益生菌酸奶虽然有诸多好处，但并不是每个人都适宜经常饮用。特别是那些肠道易受刺激、消化系统容易紊乱的人，应注意适量摄入。另外，对于一些患有免疫系统疾病或正在接受免疫抑制治疗的人群，也应慎重饮用益生菌酸奶。

适宜的喝益生菌酸奶频率

一般来说，建议每天饮用一到两杯益生菌酸奶。这样可以帮助维持肠道菌群平衡，促进食物消化，增强身体免疫力。过量饮用益生菌酸奶同样不利于健康，可能导致肠道菌群失衡，引发不适。

如何选择适合自己的益生菌酸奶

在市面上有很多种类的益生菌酸奶可供选择，消费者在购买时可以根据自己的需求和口味偏好进行选择。建议选择添加有多种益生菌菌种的酸奶，以达到更全面的调节肠道菌群的效果。

总结

经常喝益生菌酸奶对于维护肠道健康，增强免疫力等方面有着明显的好处。然而，并不是所有人都适宜经常饮用益生菌酸奶，适量和选择适合自己的产品至关重要。保持良好的饮食习惯，注意肠道健康，有助于全面提升身体健康水平。

七、常喝君乐宝老酸奶好吗？

能促进肠胃蠕动、缓解便秘。我有段时间便秘的很厉害，结果偶然间喝了几次君乐宝老酸奶后，便秘大大缓解了，后来就坚持喝君乐宝老酸奶。 喝君乐宝老酸奶还有一个最大的好处是，不管喝多少，都不会发胖，因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。

酸奶还具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

八、哺乳期经常喝酸奶好吗

哺乳期是每个妈妈都经历过的特殊时期，对于母乳喂养的妈妈来说，饮食调理尤为重要。近年来，有关哺乳期适宜饮食的讨论越来越多，其中一项备受关注的话题就是哺乳期是否适合经常喝酸奶。

酸奶中的营养成分

酸奶是一种通过加热和酸化牛奶制成的乳制品，因其特殊的工艺制作而获得了丰富的营养成分。酸奶富含优质蛋白质、钙、维生素等多种营养物质。特别是在酸奶中含有丰富的乳酸菌，这是有益菌群的重要代表之一。

哺乳期的营养需求

哺乳期的妈妈需要更高水平的营养来满足自身和婴儿的需求。在这个阶段，妈妈的身体需要更多的能量和蛋白质来维持乳汁的分泌，并提供给婴儿充足的营养。此外，哺乳期妈妈还需要摄入足够的钙质来保证骨骼的健康。

酸奶对哺乳期的好处

适量饮用酸奶对于哺乳期妈妈来说有诸多好处。

• 丰富的蛋白质：酸奶中的蛋白质是优质蛋白质，对于妈妈来说是非常重要的营养成分。蛋白质是构成乳汁的基本组成部分，因此充足的蛋白质摄入可以确保乳汁的质量和数量。
• 益生菌的作用：酸奶中的乳酸菌对于母婴健康都有积极的影响。乳酸菌可以维护肠道菌群的平衡，促进消化吸收，增强免疫力，预防乳腺炎等相关疾病。
• 补充钙质：酸奶是良好的钙质来源，对于哺乳期妈妈来说尤其重要。充足的钙质摄入有助于维持骨骼的健康，并可以预防妈妈在哺乳期间出现骨质疏松等问题。
• 营养均衡：酸奶不仅含有蛋白质和钙质，还富含维生素、矿物质等多种营养成分。适量饮用酸奶可以帮助妈妈摄取更多的营养，维持身体机能的平衡。

哺乳期饮用酸奶的注意事项

虽然酸奶对于哺乳期妈妈有益，但也需要注意以下几点。

• 选择优质酸奶：优质的酸奶应当是纯天然的，不含任何人工添加物，并且最好选择添加了活性乳酸菌的产品。
• 适量饮用：酸奶属于乳制品，过量摄入可能会引起腹胀、腹泻等不适。建议适量饮用，一般每天一杯酸奶即可满足营养需求。
• 可能过敏反应：个别妈妈对乳制品有过敏反应，可能会出现腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状。如果发现过敏反应，应立即停止饮用酸奶，并咨询医生的建议。
• 与药物相互作用：某些药物可能与酸奶发生相互作用，影响药效。在酸奶和药物同时摄入时，注意遵医嘱，避免不良反应的发生。

总的来说，哺乳期适当饮用酸奶对于妈妈和婴儿的健康都有益处。在饮用酸奶时，妈妈需要注意品质选择、适量摄入，并关注个人对酸奶的过敏反应和可能的药物相互作用。如果有任何疑问或不适，应及时咨询医生。

九、小孩子经常喝酸奶好吗

小孩子经常喝酸奶好吗

随着生活水平的提高，家长们开始更加关注孩子的饮食健康问题。酸奶作为一种高营养价值的乳制品，备受家长的青睐。然而，"小孩子经常喝酸奶好吗？" 这是一个备受争议的话题。本文将从多个角度来探讨这个问题。

酸奶的营养价值

酸奶含有丰富的营养素，如蛋白质、钙、维生素B和益生菌等。这些营养素对于小孩的生长发育非常关键。蛋白质是身体建立和修复组织所必需的，钙是骨骼发育所必需的，维生素B可以促进新陈代谢，而益生菌有助于维持肠道健康。

对于小孩子来说，酸奶是一种理想的营养来源，因为它易于消化，并含有较少的添加剂，相比于其他饮料，酸奶更为健康。适量食用酸奶还可以改善小孩子的免疫力，降低患上感冒和呼吸道感染的风险。

适量食用酸奶的好处

适量食用酸奶对小孩子有以下好处:

1. 促进消化：酸奶中含有丰富的益生菌，这些益生菌可以改善肠道菌群的平衡，促进食物的消化吸收。
2. 增强免疫力：酸奶中的益生菌有助于增强肠道免疫系统，提高机体的抵抗力，减少患病的机会。
3. 促进骨骼发育：酸奶富含钙，有助于小孩子骨骼的生长发育，预防骨质疏松等骨骼问题。
4. 改善肠道功能：酸奶中的益生菌有助于维持肠道菌群的平衡，促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

过量饮用酸奶的潜在风险

虽然酸奶对小孩子有益，但过量食用酸奶也可能带来潜在风险。

过量摄入糖分：市售酸奶中有一部分含有添加的糖分，如果小孩子过量食用酸奶，可能导致摄入糖分超标，增加罹患肥胖和糖尿病等疾病的风险。

过敏反应：少数小孩子可能对酸奶中的乳糖或者乳蛋白过敏，过量食用酸奶可能引发过敏反应，导致呕吐、腹泻等不适症状。

适量食用酸奶的建议

对于小孩子，家长们可以根据以下建议适量食用酸奶:

• 每天饮用：一杯(约200毫升)的酸奶是适量的摄入量。可以将酸奶作为早餐或者小吃的一部分，但不宜超过每天的摄入量。
• 选择低糖酸奶：市场上有很多种类的酸奶，家长们可以选择低糖或者无糖的酸奶，减少糖分的摄入。
• 关注乳制品过敏：如果小孩子有乳制品过敏的病史，建议在专业医生的指导下饮用酸奶，避免过敏反应的发生。
• 多样化膳食：酸奶虽然营养丰富，但也不能完全取代其他食物。家长们应该鼓励孩子多样化的膳食，摄入各种食物的营养。

结论

小孩子适量饮用酸奶对于促进生长发育、增强免疫力、改善消化和预防骨骼问题等方面有益处。然而，过量饮用酸奶可能带来糖分过多和过敏反应等风险。因此，家长们应该合理控制酸奶的摄入量，选择适合自己小孩子的酸奶产品，并关注小孩子的身体状况和反应。若有任何疑问或担忧，建议咨询专业医生的意见。

十、九个月宝宝经常喝酸奶好吗？

建议自己做酸奶，避免了超市酸奶的添加剂、高糖等问题（如果长期摄入大量添加剂、糖份对宝宝的健康不利）

使用纯牛奶+乳酸菌的自制酸奶，无添加剂，还可以有效补充活性有益菌