蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕图片

一、蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕图片

自制蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕图片分享

大家好，欢迎来到我的美食博客！今天我要与大家分享一道美味的蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕的制作方法，并附上一些诱人的蛋糕图片。这款蛋糕以其细腻的口感和清新的味道而闻名，是夏季的绝佳甜点选择。

蓝莓和粉酸奶的组合给这款蛋糕带来了丰富的层次感和柔滑的口感。无论是作为生日蛋糕还是家庭聚会的甜点，这道蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕都能让人惊喜不已。

制作材料：

• 蛋糕底：黄油饼干碎（100克）、细砂糖（30克）、牛奶（30毫升）、无盐黄油（50克）
• 慕斯层：蓝莓酱（150克）、蛋黄（3个）、细砂糖（60克）、吉利丁粉（15克）、水（60毫升）、鲜奶油（200毫升）、粉酸奶（250克）
• 装饰：新鲜蓝莓、薄荷叶

制作步骤：

步骤一：制作蛋糕底

1. 将黄油饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成细碎的颗粒。

2. 将黄油融化后，加入细砂糖和牛奶，搅拌均匀。

3. 将黄油饼干碎倒入融化的黄油中，搅拌均匀，使饼干碎充分湿润。

4. 将底部垫上蛋糕纸的圆形模具放在平台上，倒入饼干碎，用勺子压实，使其均匀分布压实在模具底部。

5. 把模具放入冰箱冷冻15分钟，底部定型。

步骤二：制作慕斯层

1. 将蓝莓酱放入锅中，加热至微沸状态。

2. 将蛋黄和细砂糖放入碗中，用搅拌器打发至浅黄色和蓬松状态。

3. 将吉利丁粉放入水中，静置10分钟。

4. 在微波炉中加热吉利丁水至融化。

5. 将蓝莓酱、蛋黄糊和吉利丁水混合在一起，拌匀，待凉至室温。

6. 鲜奶油打发至七成发，加入粉酸奶拌匀。

7. 将蓝莓糊倒入鲜奶油和粉酸奶中，轻轻搅拌均匀。

步骤三：装配蛋糕

1. 把慕斯液倒入模具中，晃动几下，使气泡冒出，表面平整。

2. 将蛋糕放入冰箱冷藏至少3小时，直到慕斯层完全凝固。

步骤四：装饰蛋糕

1. 取出已经凝固的蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕，轻轻脱模，放在蛋糕架上。

2. 用新鲜蓝莓和薄荷叶进行装饰，增添色彩和层次感。

步骤五：品尝享受

1. 将蛋糕切成均匀的小块，端上盘子上。

2. 咬上一口，感受细腻的口感和鲜美的味道。

这款自制的蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕非常简单易做，再加上漂亮的装饰，绝对能给您带来惊喜和赞叹。无论是作为家庭甜点还是待客招待，蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕都是不二选择。快来尝试一下吧！

希望您喜欢这篇关于蓝莓粉酸奶慕斯蛋糕的制作教程和图片分享。如果您有任何疑问或意见，欢迎在评论区留言与我交流。谢谢阅读，祝您享受美食之旅！

二、八寸酸奶慕斯蛋糕图片女生

八寸酸奶慕斯蛋糕图片女生
酸奶慕斯蛋糕是一种迷人的甜品，凭借其丰富的口感和天然的酸奶香味，受到了很多女生的喜爱。无论是生日、情人节还是其他特殊的场合，一款精美的八寸酸奶慕斯蛋糕都能为女生带来无尽的惊喜和甜蜜。

八寸酸奶慕斯蛋糕的图片女生通常会被精心挑选的，以展现出蛋糕的美感和女性的柔美。下面就让我们一起来欣赏一些八寸酸奶慕斯蛋糕的图片，让你更好地了解这款甜品的魅力。

1. 粉色浪漫
粉色是代表女性柔美和浪漫的经典色彩，因此经常出现在八寸酸奶慕斯蛋糕的设计中。一个粉色的酸奶慕斯蛋糕会给人带来一种甜蜜和可爱的感觉。蛋糕上可以摆放一些粉色的鲜花装饰，将整个蛋糕的氛围营造得更加浪漫。

同时，粉色的酸奶慕斯蛋糕也适合作为女生生日蛋糕出现，寓意着送给女生甜蜜和祝福。

2. 水果缤纷
水果是酸奶慕斯蛋糕的必备配料，不仅能增加口感的层次感，还可以为蛋糕增添一些色彩。在八寸酸奶慕斯蛋糕的图片女生中，常常能看到蛋糕上摆放着各种水果，如草莓、蓝莓、芒果等。

水果的鲜艳色彩不仅让蛋糕更加吸引人眼球，还为蛋糕增添了自然和健康的氛围。在夏天，享用一块水果缤纷的酸奶慕斯蛋糕，无疑是一种清凉和美味的享受。

3. 可爱卡通
卡通元素一直是女生喜欢的东西，因此八寸酸奶慕斯蛋糕的图片中常常可以看到一些可爱的卡通形象。比如在蛋糕上可以加上小熊、兔子、小猫等卡通造型的糖霜装饰，这样的设计能够增加蛋糕的趣味性和可爱感。

这样的蛋糕适合作为女生生日或其他庆祝活动的礼物，营造出欢乐和童真的氛围。

4. 典雅花香
花香是女生们喜欢的另一种元素，也是八寸酸奶慕斯蛋糕的图片中常见的设计元素之一。通过在蛋糕上摆放一些精致的花朵，或是使用花形糖霜装饰，能够让蛋糕更具典雅和高贵的气质。

这样的蛋糕适合作为女生婚庆或其他高雅场合的礼物，给人带来一种温馨和浪漫的感觉。

5. 创意时尚
对于追求时尚和个性的女生来说，一款创意的八寸酸奶慕斯蛋糕可能更加符合她们的口味。这样的蛋糕设计多样化，可能包括一些时尚的图案或独特的装饰。

比如，蛋糕上可以是一个迷人的时尚元素，如心形、星星、闪烁的彩珠等。这样的蛋糕不仅可口，还能展示女生时尚品味，成为派对上的一道亮丽风景。

结语
八寸酸奶慕斯蛋糕图片女生，带给我们不仅是美味的享受，更是对女生柔美和浪漫的致敬。每一款精美的酸奶慕斯蛋糕背后都有设计师的心血和创意。

当你选择一款八寸酸奶慕斯蛋糕作为女生的礼物时，不仅要考虑到口感，还要根据女生的喜好和气质来进行选择。希望你能在这些精美的八寸酸奶慕斯蛋糕图片中找到最令你喜爱的款式，为女生带去甜蜜和温馨。

无论是什么场合，一份八寸酸奶慕斯蛋糕都能成为完美的礼物，让女生感受到你对她的关心和爱意。让我们一起用这些充满魅力的酸奶慕斯蛋糕图片女生来表达对她们的祝福吧！

三、慕斯蛋糕用什么酸奶？

选用甜度低并且十分浓稠的的酸奶会比较合适，而且最好的选择还是原味的酸奶，因为原味的酸奶很百搭，而且最好选用的酸奶益生菌含量比较低，因为酸奶慕斯的制作过程中很有可能破坏益生菌的活性

做法：

先把20克吉利丁片用凉水泡软，大约泡5分钟左右。

然后分别在两个小碗里准备4克抹茶粉，8克草莓粉，各用20克热水把抹茶粉调成抹茶酱，草莓粉调成草莓酱备用。

泡软的吉利丁片加40克热水搅拌完全融化备用。

在奶锅里倒入250克纯牛奶，200克淡奶油，50克白糖，然后开中小火加热，中间要不停地搅拌，直到白糖融化和牛奶完全融合后，再把提前化好的吉利丁液倒进去搅拌均匀。

然后关火把烧热的牛奶倒出一半，在里面加入50克抹茶巧克力，还有提前调好的抹茶酱也倒进里，搅拌均匀，让巧克力完全融化。剩下的另一半加50克草莓味巧克力，和提前准备好的草莓酱，同样搅拌均匀让巧克力融化。

然后过滤一下，防止有大颗粒，做好的慕斯也能更细腻一些。准备两个小模具，底部用保鲜膜封严实放到托盘上，把抹茶糊和草莓糊分别倒在模具里，常温下放凉。

四、不用酸奶的慕斯蛋糕？

食材：

3个鸡蛋、白糖、60克面粉、360毫升纯牛奶、20克吉利丁粉、220克淡奶油、芒果。

做法

第一步：首先在无水无油的碗里打入3个鸡蛋（120克），加入60克白糖，然后用打蛋器高速打发3分钟左右，打发至颜色发白，继续用打蛋器打发20秒，把它们混合均匀即可。

第二步：不粘锅开中火预热（如果你家的不是不粘锅，就在锅底抹一层薄薄的食用油防粘），顺着锅的中心点倒进来，这样倒进来它是个圆形，然后盖上盖子中小火烙6分钟左右

第三步：接下来在锅里加入40克白糖，360克毫升纯牛奶，20克吉利丁粉（在网上就可以买到），开中小火，不停的搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化，然后关火，晾凉备用。

第四步：另准备一个大碗，加入220克淡奶油，30克白糖，用打蛋器低速打发30秒左右，打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来就可以了，具体打发时间看你淡奶油的状态。

第五步：接下来我们切点芒果丁（也可以换成自己喜欢吃的任何水果），倒入奶油里面，把晾凉的牛奶倒进去三分之二，剩余的三分之一最后作为光面

第六步：把切好的蛋糕坯铺在模具底部，倒入翻拌均匀的材料，放冰箱冷藏15分钟左右，时间到，冷藏至稍微的凝固，取出来，倒入前面剩余的三分之一牛奶液作为光面，继续放冰箱冷藏3个小时以上。

五、芒果慕斯蛋糕酸奶配方图片

芒果慕斯蛋糕，温柔芳香的芒果与绵密浓郁的慕斯相融合，让人感受到一种清新的味蕾体验。这款蛋糕以芒果为主要材料，搭配酸奶，口感清爽，令人备受喜爱。无论是夏日的午后，还是一顿丰盛的晚餐后，一块香甜的芒果慕斯蛋糕都能带给你甜蜜的满足。

材料准备

• 芒果：3个，选择成熟的新鲜芒果
• 酸奶：200克，任何口味的酸奶均可
• 奶油：100克，适量添加，增强慕斯的浓郁口感
• 明胶粉：10克，用于凝固慕斯
• 糖粉：适量，根据个人口味可适量增减
• 饼干：100克，可选择消化饼干或其他口感相似的饼干碎
• 水：适量，用于融化明胶粉

步骤指南

下面为你详细介绍制作芒果慕斯蛋糕的步骤：

1. 准备工作：将芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。将饼干放入密封袋中，用擀面杖碾压成细碎的饼干屑。
2. 制作芒果慕斯：将芒果块放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥状。在另一个容器中，将酸奶、奶油和糖粉混合均匀，再加入芒果泥搅拌均匀。
3. 融化明胶粉：将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀，待明胶充分融化。
4. 混合材料：将融化的明胶粉加入芒果慕斯混合物中，搅拌均匀。确保明胶完全融入慕斯中。
5. 搭建蛋糕：将饼干屑均匀撒在蛋糕模底部，将芒果慕斯倒入模具中，轻轻震动几下使慕斯表面平整。放入冰箱冷藏至少4小时。

制作完成后，你会得到一款美味诱人的芒果慕斯蛋糕。你可以根据自己的喜好，添加一些装饰品，例如：新鲜水果、巧克力碎片或薄荷叶等，增加蛋糕的美感和口感。

食谱小贴士

下面是一些制作芒果慕斯蛋糕的小贴士，希望对你有所帮助：

• 选择成熟芒果：成熟的芒果口感更好，慕斯蛋糕的味道也会更甜美。
• 清洗饼干：如果你使用的是消化饼干等干燥的饼干，可先在微波炉中加热一段时间，然后用擀面杖压碎。
• 冷藏时间：慕斯蛋糕需要足够的冷藏时间，以确保慕斯充分凝固。
• 装饰创意：可根据个人喜好进行装饰，营造出独特的蛋糕风格。

如果你想要尝试制作芒果慕斯蛋糕，这个简单易行的食谱将会是你的首选。无论你是作为下午茶的点心，还是派对的甜品，芒果慕斯蛋糕都会让你的餐桌更加出彩。赶快动手试试吧，让这款甜品成为与家人朋友分享的美好记忆！

六、酸奶款慕斯蛋糕图片真实

酸奶款慕斯蛋糕是一种口感细腻、美味可口的甜点，其图片真实的展示了其诱人的外观和惊艳的色彩。今天我们将为大家介绍几款酸奶款慕斯蛋糕的制作方法，并分享一些令人垂涎欲滴的图片。

制作酸奶款慕斯蛋糕的步骤：

1. 准备材料：

• 饼底：消化饼干碎、黄油
• 酸奶慕斯：鲜奶油、鲜奶、糖、吉利丁粉、酸奶
• 水果层：新鲜水果、果冻粉
• 装饰：新鲜水果、巧克力碎片

2. 制作饼底：

将消化饼干碎与融化的黄油混合均匀，倒入模具底部，用勺子压实并放入冷藏室冷藏待用。

3. 制作酸奶慕斯：

将鲜奶油、鲜奶和糖放入锅中加热，小火搅拌至糖溶解。吉利丁粉加入适量水中膨胀，再加热至吉利丁粉完全融化。将吉利丁溶液倒入鲜奶油混合物中，搅拌均匀后加入酸奶，继续搅拌至光滑细腻。将混合物倒入模具中，冷藏至凝固。

4. 制作水果层：

将新鲜水果洗净切块，果冻粉加入适量水中搅拌均匀，加热至溶解。将切好的水果块放入已凝固的酸奶慕斯上，倒入果冻液体，冷藏至果冻凝固。

5. 完成酸奶款慕斯蛋糕：

取出冷藏好的蛋糕模具，用刀子沿边缘慢慢切开，小心取出蛋糕。将酸奶款慕斯蛋糕放在漂亮的盘子上，用新鲜水果和巧克力碎片进行装饰。

酸奶款慕斯蛋糕图片欣赏：

以下是几款酸奶款慕斯蛋糕的真实图片，让我们一起来欣赏它们的美丽和诱人之处：

图片1：

图片2：

图片3：

以上这几款酸奶款慕斯蛋糕都是经过精心制作的作品，它们不仅令人食欲大开，而且营养丰富。每一口都散发着甜蜜的气息，给人带来满满的幸福感。

希望今天的分享能够给大家带来灵感，并尝试制作自己的酸奶款慕斯蛋糕。无论是在家中与家人共享，还是在聚会或庆祝活动中展示，这款蛋糕都会成为你的荣耀之作。祝愿大家制作愉快，享受美味！

七、4寸酸奶慕斯蛋糕配方？

酸奶 200ml(1瓶)

淡奶油 200ml

糖粉 60克

柠檬汁 10克

冷水 40ml

吉利丁粉 15克

戚风蛋糕1个 2片蛋糕模具6寸 1个把吉利丁粉用冷开水搅拌均匀，用开水隔水热至熔化即可。是下过糖粉和柠檬汁的搅拌均匀的酸奶。把趁热的吉利丁粉液体倒入酸奶中不断搅拌均匀，把淡奶油打至有纹路即可。再将淡奶油加入搅拌均匀的酸奶液中再搅拌均匀，即可成慕斯液了这里先要将芒果先切好备用。这是先切好的戚风蛋糕2片备用。先将1片蛋糕片放入模具底部，再倒入慕斯液震动几下。再将其切好的芒果块逐块放入，再震动两下，这步骤是为了慕斯液更好的与芒果与蛋糕融合再加一片蛋糕片再倒入慕斯液震动几下，步骤就完成了。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上

八、桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法？

配方:

黄油 40g

淡奶油 200ml

桑葚口味的酸奶 200g（两杯）

吉利丁片 7g（2片多一点）

奥利奥饼干碎 100g

绵白糖 30g

桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

第1步.奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。

第2步.将黄油隔热水融化和饼干碎搅拌均匀。再倒入活底的蛋糕模中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

第3步.酸奶中加糖，打至顺滑五颗粒状。

第4步.淡奶油直接打发至6、7分发。就是有明显纹路了，但是还是可以缓缓流动的那种。

第5步.吉利丁片用凉水泡软，沥干后隔热水融化，不停搅拌至感觉不到明显温度即可。

第6步.将用面粉筛过滤后的酸奶和吉利丁溶液倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀后倒入蛋糕模中。放入冰箱冷藏8小时以上即可食用。

九、酸奶慕斯蛋糕的家常做法？

用料

低筋面粉 ，65克

鸡蛋 ，4个

玉米油 ，45克

牛奶 ，65克

细砂糖 ，65克

红曲粉， 10克

热水 ，25克

原味酸奶 ，370克

糖粉 ，50克

淡奶油 ，270克

牛奶， 100克

吉利丁片， 15克

浸泡吉利丁片用冷水 ，适量

芒果粒 ，适量

火龙果粒 ，适量

做法步骤

1、准备红曲粉蛋糕材料。

2、先将红曲粉放入一个碗中，加入25克热水混合均匀后备用。

3、牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中。

4、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化。

5、筛入低筋面粉。

6、用手动打蛋器Z字型搅打均匀至无干粉。

7、分两次加入蛋黄，第一次搅拌均匀后再加入第二次。

8、同样Z字型搅打均匀。

9、加入红曲粉溶液。

10、搅打均匀。

11、蛋白分三次加入细砂糖进行打发。

12、打发至提起打蛋器呈弯勾状，蛋白细腻有光泽。

13、取三分之一蛋白加入到红丝绒蛋黄糊中。（这个时间可以提前预热烤箱）

14、用翻拌的手法翻拌均匀。

15、然后倒入蛋白盆中。

16、再次用翻拌的手法翻拌均匀。

17、倒入学厨金盘中，表面抹平。

18、轻震几下后放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管160度，下管170度，时间为20分 钟。

19、烘烤结束后取出晾凉。

20、这个时间准备做酸奶慕斯液：先取适量冰水，将吉利丁片剪成小块放在冰水中浸泡。

21、芒果切成小粒备用。

22、蛋糕晾凉后用学厨8寸慕斯圈蛋糕模具压出一个圆形的蛋糕片。

23、取一张比慕斯圈模具大一点锡纸，放入模具底下。

24、然后将底部包裹起来，为了方便移动蛋糕，底下再垫一张蛋糕底托。

25、将压好的蛋糕片放入模具中备用。

26、原味酸奶中加入糖粉。

27、用手动打蛋器搅打均匀至糖粉融化。

28、100克牛奶放入一个小锅中，加入软化的吉利丁片。

29、放入热水中隔水融化。

30、融化后倒入酸奶中。

31、然后用手动打蛋器搅打均匀，放冰箱冷藏。

32、接着淡奶油加入细砂糖进行打发，打发至呈粘稠的膏状。

33、取出酸奶和吉利丁溶液的混合液，将打发好的淡奶油倒入。

34、用硅胶刀翻拌均匀，酸奶慕斯液就做好了。

35、取出放入蛋糕片的慕斯模具，倒入一半酸奶慕斯液。

36、撒上适量芒果粒

37、再倒入剩下的一半酸奶慕斯液，表面抹平

38、然后放冰箱冷6小时以上。（我冷藏了一夜）

39、第二天取出，慕斯已凝固。

40、然后进行脱模。

41、表面撒一些芒果粒和火龙果粒装饰一下，酸奶慕斯蛋糕就做好了。

十、怎么做酸奶慕斯蛋糕？

用料 6寸戚风蛋糕胚 1个淡奶油 150克酸奶 200ml糖 15克吉利丁粉 10克冷水 50克葡萄干 适量装饰水果 适量QQ糖 50克6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 1.将6寸戚风片成2片。2.葡萄干用温水泡半小时，沥干水。3.吉利丁粉用50克冷水浸泡10分钟,隔水加热至融化，放凉。4.淡奶油加糖打发至6分有纹路即可。5.淡奶油里加入200ml酸奶和葡萄干拌匀，再加入放凉的吉利丁液体拌匀。慕斯糊就做好了。6.放一片戚风于活底模具底部，倒入慕斯液，淹过蛋糕即可，再放一片戚风，再到入剩下的慕斯液。如果要做镜面的，留出一点空间来，不要到的太满。放冰箱冷藏4小时以上待慕斯凝固，再做镜面。7.镜面做法:50克QQ糖加50克开水搅拌至完全融化，放凉后轻轻倒在慕斯上，入冰箱冷藏1小时，待镜面凝固后即可将水果放慕斯蛋糕上排出漂亮的造型了。