芒果凉粉酸奶布丁做法？

一、芒果凉粉酸奶布丁做法？

首先要把芒果肉取出来，将芒果竖立着放，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切，这样果核和果肉就分开了。

一手握住芒果，将芒果紧贴碗壁，用力往下一划，芒果皮和果肉就分开了，不仅果肉取得很干净，而且还不会弄脏手！

取好果肉后，用榨汁机把芒果打成果泥备用。

现在开始制作布丁液，我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。

粉和液体的比例大概是1:16，所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例，同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中，搅拌均匀，使凉粉充分溶解在椰汁里。

然后放入少许炼奶，这样可以增加布丁的奶香，还可以再加一点糖，搅拌均匀后开中火煮开。注意，煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。

等到椰汁不断冒泡时，关火，将之前打好的芒果泥倒入布丁液中，搅拌均匀。

现在把布丁液倒入模具里

用保鲜膜将模具封好，为了使布丁冷却得更快，我们将布丁隔着冷水浸泡，等到布丁温度下降，再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏，不是冷冻！

冷藏两个小时后，布丁就凝固好了，我们可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁装盘。

二、火龙果白凉粉酸奶双层果冻的做法？

火龙果切成小丁备用锅中加入清水，放入白糖，烧开加入白凉粉，搅拌均匀，倒入模具中，放凉放入火龙果丁，另起锅倒入酸奶加热，放入白糖白凉粉搅匀，浇在火龙果果冷却脱模切块即可

三、酸奶布丁做法白凉粉？

白凉粉

 30克优酸乳 一盒小奶锅 一个

超简单优酸乳口味布丁(白凉粉版)的做法步骤

步骤 1

1.把优酸乳饮料倒入小奶锅煮沸。(此时可以闻到浓郁的奶香味，超幸福)。

步骤 2

2.把30g白凉粉粉倒入煮沸优酸乳饮料的小锅中，搅拌混合均匀，再煮1分钟左右关火。

步骤 3

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3.把混合均匀的液体倒入喜欢的任何器皿中，放凉就可以凝固啦，也可以放冰箱冷藏一小时口感更佳。(如果不凝固可能是没有煮沸，也可能是白凉粉加少了，再重新按照步骤煮一次就好。)

步骤 4

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切成小块，可以加入奶茶(常温)，水果等，一道奶香浓郁口感嫩滑酸酸甜甜的小甜品就做好啦。

四、水果凉粉和酸奶的区别

水果凉粉和酸奶的区别

水果凉粉与酸奶是人们日常生活中常见的食品，它们既可以作为正餐，也可以作为零食。但是，很多人对水果凉粉和酸奶之间的区别并不太清楚。今天我们就来详细探讨一下水果凉粉和酸奶的区别。

首先，水果凉粉是一种传统的中国甜点，它主要由淀粉制作而成，口感凉爽爽滑，常常加入各种水果或果酱来提升口味。而酸奶则是一种发酵乳制品，富含益生菌，对于肠道健康有着很好的调节作用。

口感区别

水果凉粉的口感主要以软滑爽口为主，搭配上各种水果的清香，吃起来清凉解渴。而酸奶则口感绵密醇厚，带有一定的酸味，有助于促进消化吸收。

营养成分

从营养成分来看，水果凉粉主要是碳水化合物为主，热量较低，适合减肥或清热解暑。而酸奶则富含蛋白质、脂肪和多种维生素，是一种比较均衡的营养食品。

功效区别

水果凉粉主要以清热解暑、滋润肌肤为主要功效，适合夏季食用。而酸奶除了有助于调节肠道菌群，增强免疫力外，还能帮助消化吸收，是一种比较全面的健康食品。

食用方式

水果凉粉通常直接食用，可以搭配果酱或果肉增加口味。而酸奶除了可以直接食用外，也可以搭配谷物、坚果等一起食用，营养更均衡。

小贴士

不论是水果凉粉还是酸奶，在选择食用时，最好选择无添加糖的产品，避免摄入过多的糖分。另外，对于消化系统较弱的人群，建议适量食用酸奶，避免引起肠胃不适。

总的来说，水果凉粉和酸奶各有其独特的特点和功效，我们可以根据自己的口味和需求进行选择食用。无论是清凉解渴还是增强免疫力，都可以在日常生活中适量食用这两种食品。

五、白凉粉怎么做酸奶果冻？

白凉粉做酸奶果冻步骤如下：；准备材料：草莓、牛奶、白凉粉、酸奶、蜂蜜。；

一、材料备齐。；

二、白凉粉与30克牛奶放一碗内，隔水蒸化待用。；

三、酸奶与6个草莓放搞拌杯内。；

四、加入蜂蜜。；

五、把余下的牛奶，白凉粉液也加进杯内。；

六、启动搞拌杯把材料打至细滑。；

七、用盛器装好，放冰箱冷藏1.5小时左右。；

八、1.5小时左右凝固后即可食用。

六、草莓酸奶凉粉布丁的家常做法？

酸奶熬开加白糖琼脂煮开放入冰箱凉了即可

七、200克酸奶放多少白凉粉？

200个酸奶，放多少白凉粉儿？

回答你的问题，200g酸奶放上20g的白凉粉，就可以做酸奶凉粉，果冻蜡，俺这个比例做出来的那个酸奶凉粉，果冻口感是最好的，而且颜色是白白的。看上去特别的有食欲，如果喜欢水管在里面加上些你喜欢吃的水果补丁。做出来酸奶果栋布丁

八、白凉粉里加酸奶还是纯奶？

亲，白凉粉可以加牛奶，也可以加酸奶。白凉粉不仅可以加牛奶，还可以只加牛奶，不加水。加了牛奶做出来的白凉粉是颜色偏纯白色的白凉粉，直接添加黄糖水、蜂蜜等调味品即可食

加热白凉粉液体的时候建议一边加热一边搅拌，确保受热均匀。用牛奶做白凉粉，1000毫升的牛奶应该放白凉粉粉40g左右。做好的白凉粉可以放进冰箱冷藏2-4小时，冷藏过的白凉粉口感会更佳。

九、不用吉利丁白凉粉的酸奶果冻做法？

用吉利丁粉制作果冻的方法非常简单，我们只需要先根据自己的口味用果汁或者其他材料调制出果冻液，然后把吉利丁粉倒入温水中搅拌至融化，再将吉利丁液和果冻液混合放入冰箱冷藏即可。

十、做白凉粉用酸奶还是牛奶还是炼乳？

其实做白凉粉，他用酸奶牛奶和炼乳都是可以的

但是我个人只试过用牛奶，因此最好是用牛奶把牛奶烧开，然后再下路白凉粉就可以了，然后让它成型就行

其实用酸奶和炼乳也是应该可以的，因为酸奶和炼乳跟牛奶是差不多的，因此用它们也可以