食品充气包装在日本广为流行，目前已经引起了美国的高度重视。 充气包装是在去除空气，充入二氧化碳与二氧化硫的情况下包装食品；延长食品的商品寿命。
美国马里兰大学以克拉曼教授为首的研究小组开展了研究工作，他们分别对土豆、苹果、牛肉、蘑菇、莴苣等食品进行充气包装
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2023-12-14 00:35
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