清汤锅底:
,番茄锅底:番茄锅底,是加入了番茄酱料的锅底,属于一种低嘌呤食材,番茄基本不会影响火锅汤的嘌呤含量。
无非是几片葱姜、几粒枸杞、几片紫菜,一两个桂圆...
如此,清汤锅底,汤本身的嘌呤含量几乎是个位数(按照嘌呤mg/100g计),你可以直接忽略不计。