1、保留购买大米的票据,尤其出现不适后及时去医院治疗并保留所有的发票或者单据;2、可以找商家进行协商索赔;3、可以到消费者协会投诉;4、起诉商家。 但是出事后,商家往往因为要支付的数额较大或者觉得支付了就等于承认自己的商品有问题而不愿意赔偿消费者的损失,更不用说十倍的赔偿金。如果消费者自身无力向商家索赔,可以向专业的律师寻求帮助