食品药品安全监督管理工作怎么进行？

乡镇食品药品监管所工作职责：

一、负责辖区内“四品一械”生产经营使用单位的日常监管，按一户一档要求建立完善监管档案，并按规定内容完成监管频次；

二、查处辖区内“四品一械”的违法行为；

三、负责辖区内食品生产、经营行政许可事项的现场核查工作；四、结合辖区实际，开展监督检查、专项整治和综合治理以及隐患排查工作；五、负责辖区日常监督检查和上级交办案件的办理；六、负责辖区投诉举报和上级转办的工作；七、负责小作坊、小餐饮、小摊贩、小食杂店和化妆品经营使用备案登记工作；拓展资料：中华人民共和国国家食品药品监督管理总局（CFDA） 是国务院综合监督管理药品、医疗器械、化妆品、保健食品和餐饮环节食品安全的直属机构，负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，制定食品行政许可的实施办法并监督实施，组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施，制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。