绿色食品的基本理念和宗旨？

提高食品质量安全水平,增进消费者健康;保护农业生态环境,促进可持续发展;增强市场竞争力,促进农业增效、农民增收。绿色食品借鉴国际经验,结合中国国情,创建了“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的发展模式。

一是提高食品质量安全水平,增进消费者健康;二是保护农业生态环境,促进可持续发展。