哈尔滨十大食品抽查

在消费者选择食品时，食品的质量和安全问题是他们最关心的。为了保护消费者的权益，各级食品监管部门一直积极开展食品抽查工作。今天，我们将来看看哈尔滨市最新进行的十大食品抽查活动结果。

抽查范围

哈尔滨市食品抽查活动从今年年初开始，覆盖了全市各个食品生产、经营和销售环节。涉及食品品种包括蔬菜水果、肉禽蛋奶、粮油食品、加工食品等。抽查目的是确保市场上销售的食品符合相关法律法规的要求，保障广大消费者的饮食安全。

抽查依据

在抽查过程中，相关部门依据《食品安全法》和《食品药品监督管理办法》等法规对抽样食品进行全面检验。主要包括检验抽样食品的营养成分、添加剂使用情况、农药残留、微生物污染等指标，并对未符合标准的食品追踪责任主体，进行相应处罚。

抽查结果

1. 蔬菜水果类：哈尔滨市场上售卖的蔬菜水果抽查合格率达到了95%。这说明哈尔滨市场上的蔬菜水果质量较好，消费者可以放心购买。
2. 肉禽蛋奶类：在肉禽蛋奶类食品的抽查中，合格率为90%。主要有些小作坊生产的肉制品存在问题，这需要相关部门加强监管。
3. 粮油食品类：粮油食品类食品抽查中，合格率为93%。主要问题是一些小作坊添加的非食用物质较多，消费者在购买时需要注意选择正规渠道。
4. 加工食品类：加工食品类食品抽查合格率85%。加工食品中的部分添加剂超过限量使用，这对消费者的健康造成潜在威胁，相关部门应加大监管力度。
5. 餐饮服务类：餐饮服务类抽查合格率88%。虽然离合格率较高，但仍存在一些小餐饮店卫生条件差等问题，这需要餐饮业主加强自身管理。
6. 饮料类：饮料类抽查结果显示合格率为92%。饮料的质量总体较好，但一些小作坊生产的饮料需要引起消费者的警惕。
7. 速冻食品类：速冻食品的抽查合格率为86%。部分速冻食品存在添加剂超标和产品品质问题，消费者在选购时需要仔细查看包装标签。
8. 休闲食品类：休闲食品抽查合格率为89%。一些小包装休闲食品的标签不规范，存在虚假宣传等问题，消费者应选择有信誉度的知名品牌。
9. 水产品类：水产品类食品抽查合格率92%。但一些水产品中存在重金属、污染物超标等问题，消费者应注意购买符合标准的产品。
10. 糕点糖果类：糕点糖果类合格率为91%。在糖果类产品中，发现一些添加剂超标问题，这需要相关企业加强质量控制。

消费者建议

根据抽查结果，消费者在购买食品时应注意以下几点：

• 选择正规渠道：消费者应尽量选择具备资质、信誉好的食品销售渠道，减少购买食品的风险。
• 查看标签：在购买食品时，消费者应仔细查看包装标签，了解食品的生产日期、保质期、生产许可证号等信息。
• 关注新闻报道：关注相关媒体和官方发布的食品安全信息，及时了解市场上出现的食品安全事件。
• 保持多样饮食：消费者应保持多样饮食，避免过量食用某一类食品，以充分摄取各种营养物质。
• 举报问题食品：如果消费者发现购买的食品存在质量问题，应及时向相关部门举报，维护自己和其他消费者的权益。

总的来说，哈尔滨市的十大食品抽查结果显示，大部分食品的合格率较高，市场上销售的食品质量相对较好。但仍有一些小作坊生产的食品存在问题，消费者在购买时需谨慎选择。同时，相关部门需要加大监管力度，确保市场上的食品质量安全。