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刚采摘的茶叶怎样存放?

261 2024-09-24 20:27 admin

一、刚采摘的茶叶怎样存放?

罐装保存、冷藏保存。罐装保存所选材质最优的是锡罐、有色玻璃瓶、坛,次之铁罐、竹盒、木盒等,用塑料袋与纸盒保存不太好。

不锈钢、铁罐可直接将茶叶放进保存即可。罐装保存需用盖子密封好,有冰箱可直接将装有茶叶的容器放进冰箱冷藏保存。

除乌龙、红茶这种含多酚低的茶叶,陈化变质慢可不放入冰箱冷藏。

二、刚采摘的茶叶能储存多久?

茶叶青叶最多可以放一天,时间长了,叶子就不新鲜了,炒出来的茶叶也不好喝了,颜色也不好看。

保鲜袋套装,但时间不宜太久,3天,一定拿出来炒制。

三、刚采摘的茶叶灰尘怎么处理?

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