武夷山岩茶海拔？

一、武夷山岩茶海拔？

600-1200米。

武夷山岩茶产自中国福建武夷山，被誉为“茶中之王”。它生长在海拔600至1200米的悬崖峭壁上，需要手工采摘和手工制作，富含天然矿物质和微量元素。

二、武夷山岩茶知识？

武夷岩茶是乌龙茶类的特定称谓，武夷岩茶属性温和，且以香气、茶水见长，主要包括大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种等，其中正岩茶区为岩岩有茶，其中三坑两涧较为著名，其余坑涧各具特点，从而使得岩茶各有所长，且皆含有独特的岩骨花香特征。

武夷岩茶的定义

在武夷山市所辖行政区范围内，独特的武夷山自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。

武夷岩茶

武夷岩茶:

武夷岩茶产于福建闽北武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的传统名茶。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最着名的武夷岩茶是大红袍茶。

品质特性:

外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。

营养价值:

含有人类身体必需的多种维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ５、Ｂ６、Ｈ、Ｃ、Ｐ和肌醇等，除Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；含有多种矿物质，如人体细胞不可缺少的钾，保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素；还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，属于低热量饮料。

产品功效:

武夷岩茶主要药理功能:明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。

武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒的含量较多。１８４７年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。１８６１年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。１８世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

获奖荣誉:

２００３年，武夷山市被国家文化部授予“茶文化艺术之乡”称号。

２００６年５月２０日武夷岩茶（大红袍）制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。

２０１３年，共有２４家获得质检总局批准使用武夷岩茶地理标志保护产品的专用标志。

２０２０年７月２０日，武夷岩茶入选中欧地理标志首批保护清单。

三、武夷山岩茶佛手

在中国，茶文化有着悠久的历史和丰富的内涵。岩茶作为中国传统茶叶的代表之一，以其独特的风味和独具匠心的制作工艺而备受赞誉。而武夷山岩茶佛手则是岩茶中的瑰宝，它结合了武夷山独特的气候和地理条件，以及制茶技艺的精湛，为茶叶爱好者带来了无尽的惊喜。

武夷山的独特之处

武夷山位于中国福建省，是岩茶的发源地，也是岩茶产区中最重要的一个。这里独特的气候条件和丰富的矿物质含量为岩茶的生长提供了得天独厚的条件。

武夷山的气候四季分明，雨量充沛，云雾缭绕。这种湿润的环境使得茶树生长得茂盛，茶叶品质得以保证。除此之外，武夷山富含矿物质的土壤也为茶叶的滋养提供了充足的营养。这些独特的条件造就了武夷山岩茶的独特风味和品质。

岩茶的制作工艺

岩茶的制作工艺是中国传统制茶工艺的瑰宝之一。这种工艺注重对茶叶的精细处理，以保持茶叶的原始风味和特色。

首先，采摘的茶叶需要经过凋菁处理。凋菁是将鲜叶在特定的条件下进行萎凋，这一步的目的是使茶叶的水分含量适当降低，使其更易于处理。接着，茶叶会经过揉捻、发酵、烘焙等步骤，每一个环节都需要独到的技艺和经验。

而武夷山岩茶佛手的制作工艺更加独特。佛手茶是一种手工制作的花茶，其制作工艺非常考验制茶师傅的手艺和经验。首先，选用精细的茶叶和高质量的花朵，然后将茶叶与花朵进行嵌合、包裹，并经过多步骤的特殊处理。最终，制作出的佛手茶外形独特，花香与茶香交织，馥郁悠长。

岩茶的品味之旅

品味岩茶，就如同进行一次感官之旅。岩茶独特的风味和口感，令人陶醉。

武夷山岩茶佛手以其独特的外形和香气而闻名。佛手茶外形如同紧紧握住的手掌，散发出怡人的花香和清新的茶香。冲泡后的佛手茶，茶汤金黄清澈，口感鲜活顺滑。茶叶中融合的花香和茶香交织在一起，给人带来愉悦而舒适的体验。

岩茶的品味过程也需要一些技巧。首先，选用优质的岩茶茶叶和适宜的冲泡器具。接着，倒入适量的开水，注意控制水温和冲泡时间。最后，用品茗杯品味岩茶的香气、口感和回甘。通过多次冲泡，可以感受到岩茶的风味在不同冲泡中逐渐变幻，呈现出不同的层次和特点。

文化与享受的结合

岩茶不仅仅是饮品，更是一种文化和享受。在茶叶世界里，岩茶以其独特的个性和品质，吸引了越来越多的人们。

品味岩茶，不仅可以享受茶叶带来的美味和清香，还可以感受到中国传统茶文化的博大精深。在岩茶制作的过程中，制茶师傅们对于茶叶的敬畏和尊重，体现了对自然的敏感和对工艺的匠心。同时，岩茶也与自然的元素紧密相连，其独特的风味和品质正是来自于自然的馈赠。

品味岩茶，也是一种享受生活的方式。静静品味岩茶的时光，感受茶香的缭绕，舒缓身心的同时，也让思绪放飞，回归内心的宁静。这种与茶相随的悠然时光使人感到宁静而满足，为忙碌的生活带来一丝舒适和宁静。

岩茶是中国茶文化的瑰宝之一，而武夷山岩茶佛手则以其独特的风味和制作工艺成为茶品中的佳酿。无论是作为茶叶爱好者还是寻求一段宁静的时光，品味岩茶都能带给人无尽的惊喜和满足。

四、武夷山岩茶的诗句？

山山秀水清如玉，六六奇峰翠插天。

溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。

香含玉女峰头露，润滞珠箫洞口云。

斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。

茶宜高山之阴，而喜日阳之早。

武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。

唐 徐夤武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出异，今年斗品充官茶。 宋 苏轼石碾清飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春，世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 宋 林逋武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。 宋 林锡翁积年不啜溪茶，心窍黄尘塞五车，敢乞君候分数饼，暂教清兴绕烟霞。 宋 耶律楚才于今贡茶，惟有武夷雨前最胜。 明 许次纾幔亭峰下御园旁，贡入春山采焙乡，云蒸雨润成仙口，器洁泉清发异香。 清 查慎行武夷和雨采春丛，嫩叶蒙茸，佳名千古重，卢仝曾称颂，七碗自清风。 明 陈铎茶出武夷，其品是佳。 明 王应山仙翁遗石灶，宛在水中央，饮罢方舟去，茶烟袅细香。 宋 朱熹两瓣朱唇，薰风徐来，吹冷武夷，吹暖郎怀。 爱德华.杨

五、武夷山岩茶泡法？

武夷岩茶的冲泡方法：

1、温器

将器皿用开水予以温烫；盖碗温烫两遍更佳，一是洁具，二是增加盖碗温度，以利于茶性释放。

2、投茶

投茶量与个人的口感、喝茶的人数有关，不好一概而论。

一般而言投茶量可参考：茶水比1：15左右，即110CC的盖碗放8克岩茶，然后根据口感做相应的调整，找出最适合自己的投茶量。

3、摇香

在盖碗温度最高时投茶，将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香，从而达到醒茶提香的效果。

4、冲泡

精茗蕴香，借水而发。将沸水注入盖碗中，第一泡注后需刮沫或者洗茶倒掉。浸泡时间，第一泡10s、第二泡以10s~15s、第三泡以15s，第四泡以20s，以后每次递增5~10s。

好的岩茶可以冲泡7泡以上。

轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

5.闻香

冲泡过程中可体验的挂杯香就是公道杯倒出后或品茗杯饮尽，余留的香气。拿至离鼻尖3-5厘米位置，保持只吸气而不呼气的状态感受香气的馥郁与持久性。

6、品茶

可分三口，茶汤每次入口，宜用啜茶法或含英咀华。让茶汤充分与口腔接触体会茶汤滋味后，再品下口。细细感受茶汤的纯正度、醇厚度、回甘度和持久度。

饮用武夷岩茶注意事项

2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。虽然文章并没有明确指出最佳的饮茶温度是多少，但国内外的专家学者们根据此篇报告深入研究，得到的大概温度都集中62℃、60℃、56℃这三个数值左右。

所以，饮饮用武夷岩茶时，尽量将温度控制在60℃以内最佳。

六、武夷山高端岩茶鼻祖？

是的。

武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶，是上品;在麓者为洲茶，次之。从品种上分，它包括吕仙茶洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。

武夷岩茶作为我国传统的历史名茶，虽创制于明末清初，但它是从历史上的武夷茶(绿茶)演化而来。在一千多年历史演变和茶类的改制过程中，武夷岩茶从馈赠亲友的佳品到皇室的贡品，从文人墨客、达官显宦斗茶的茶品到日常生活的饮品。多少文人才子，饮茶作诗，把创作以茶、以品茶为主题的诗词书，作为一种雅趣，这些诗词书的流风遗韵为武夷岩茶的扬名奠定了基础。

七、武夷山岩茶哪个贵？

武夷山岩茶的价格因品种、品质、等级、品牌等因素而异，因此无法简单地回答哪个岩茶最贵。在某段时间里，市面上曾涌现出许多打着“非卖品”旗号，营销稀缺感的天价岩茶，其中“手尚功夫”茶叶店的远香武夷岩茶，一度卖到48万元一斤，尝试一泡需要花费9600元。不过，这些看起来贵不可言的天价武夷岩茶，实际的采购价最低只有300元一斤，价格稍高一些的也仅为3000元一斤。如今，随着武夷岩茶价格逐渐回归理性，消费者可以更清楚地了解到真实岩茶的价格。如果你对武夷山岩茶感兴趣，可以咨询专业的茶叶店或茶农，以了解不同品种和品牌的价格，并根据自己的口味和需求进行选择。

八、武夷山岩茶口感区别？

1、馊味

　　类似于变质饭菜的味道。产生原因：茶青在运输过程中受热。也称夏秋味。是夏秋茶所具备的一种特征。也是辨认夏秋茶的标准。

　　2、焦味

　　如果武夷岩茶出现类似于炒豆子的味道。主要是杀青过程中，茶叶炒焦而产生。

　　3、反青味

　　茶叶保存过程中受潮产生。水味：白开水的味道。通称水气，指茶叶焙火未到位，水份存在于茶叶之中而产生。初学者不易判定。

　　4、烟味

　　易判定，主要出现在焙茶环节出现走烟现像。如：焙笼焙茶里茶未掉入汤火中。

　　5、青味

　　非清香。指茶叶中的青草味。主要是因为发酵不到位产生。

九、武夷山岩茶大师排名？

是一个相对主观的问题，不同的人可能有不同的看法。以下为你提供部分武夷山岩茶制作技艺传承人及其对应的品牌：陈德华：金宗北斗叶启桐：岩主王顺明：琪明茶业刘宝顺：幔亭刘国英：岩上游玉琼：戏球黄圣亮：瑞泉吴宗燕：北岩王国兴：宽庐陈孝文：孝文家茶这些传承人在岩茶制作领域都有着丰富的经验和卓越的技艺，其排名不分先后。

十、武夷山岩茶有几种？

5种。武夷山岩茶分有五种。这五种岩茶分别是大红袍茶。水仙茶，肉桂茶，名枞茶，奇种茶。其中的大红袍茶是武夷山岩茶中最出名的一款。