福建都产什么茶叶？

一、福建都产什么茶叶？

福建是中国著名的茶叶产区之一，出产的茶叶种类繁多，主要有以下几种：

铁观音：属于青茶类，是中国十大名茶之一，产于福建泉州市安溪县西坪镇。

武夷岩茶：属于半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵着称，主产区为中国福建武夷山茶区。

永春佛手：属于绿茶类，产于福建省福州市永春县。

黄金桂：属于白茶类，产于福建省福州市闽侯县。

闽北水仙：属于绿茶类，产于福建省南平市武夷山市。

白牡丹：属于白茶类，产于福建省福州市闽侯县。

白毫银针：属于白茶类，产于福建省福州市连江县。

贡眉：属于红茶类，产于福建省福州市闽侯县。

政和工夫：属于红茶类，产于福建省三明市政和县。

正山小种：属于红茶类，产于福建省武夷山市。

乌龙茶：属于半发酵茶，主要产于福建省南部地区，如安溪、武夷山、泉州等地。以上是福建主要的茶叶品种，每种茶叶都有其独特的风味和特点。

二、福建都有哪些茶叶

福建都有哪些茶叶——品味福建茶文化的博大精深

福建是中国茶叶的发源地之一，素有“福建之茶，茶之福建”的美称。福建地处中国的东南沿海，气候温暖湿润，土壤肥沃，这些优越的自然条件造就了福建茶的独特品质。

福建茶种类繁多，以“福建都有哪些茶叶”为题，让我们一起来品味福建茶文化的博大精深。

铁观音（Tie Guan Yin）

铁观音是闻名中外的福建名茶，属于乌龙茶的一种。它是福建南部安溪县特有的品种，以其独特的香气和醇厚的口感而闻名。

铁观音的叶子形状紧凑，带有浓郁的花香和果香。烹泡时，冲泡水温以90-95摄氏度为宜，以保持其独特的花果香气和甘甜口感。品尝铁观音，除了可以感受到其浓郁的香气外，还能体验到其醇厚的口感和持久的余韵。

铁观音还有许多不同的品种，如贡眉、水仙、大红袍等，每一种都有其独特的风味和特点。无论是乌龙茶爱好者还是新手，都值得一试。

大红袍（Da Hong Pao）

大红袍是中国传统名茶，也是福建岩茶的代表之一。它产于福建武夷山，是福建茶叶中最有名的品种之一。

大红袍的叶子颜色红褐，形状扁平，叶质肥厚。烹泡时，建议使用高温冲泡，以释放其独特的焦香和果香。大红袍的口感醇厚，汤色橙黄，余香悠长。

大红袍具有多个等级，顶级的大红袍往往品质更为优异，价值也更高。作为中国最贵的茶叶之一，大红袍备受茶叶收藏爱好者的喜爱。

白茶（White Tea）

白茶是福建茶叶中的一种，以其色泽白嫩而得名。它是非发酵茶叶中的一种，制作工艺独特，保持了茶叶的原始风味。

白茶采用嫩芽或嫩叶，制作精细，外形紧结。烹泡时，建议使用较低温水冲泡，以保持其清淡醇和的口感。白茶汤色淡黄，香气清香，口感清新爽口。

白茶有很多不同的品种，如白牡丹、寿眉、白毫银针等。每一种白茶都有其独特的特点和风味，值得茶叶爱好者品鉴。

乌龙茶（Oolong Tea）

乌龙茶是中国六大茶类之一，而福建的乌龙茶以其独特的品质而闻名。乌龙茶介于绿茶和红茶之间，既有红茶的醇厚口感，又保留了绿茶的香气。

乌龙茶的制作工艺繁琐，需要经历摇青、杀青、揉捻、焙火等多个过程。这些工艺使得乌龙茶具有独特的形状和风味。不同的乌龙茶有不同的品种，如铁观音、金骏眉、黄金桂等，每一种都有其独特的香气和口感。

乌龙茶以其复杂的口感和丰富的香气而受到茶叶爱好者的喜爱。无论是日常品鉴还是宴客招待，乌龙茶都是一款不错的选择。

普洱茶（Pu'er Tea）

普洱茶是中国六大茶类之一，以其独特的制作工艺和醇厚的口感而赢得了茶叶爱好者的青睐。福建的普洱茶显示出其与云南普洱茶的不同之处。

普洱茶的叶子形状不规则，颜色深沉。经过特殊的堆堆发酵工艺，普洱茶具有独特的陈香和陈味。烹泡时，冲泡水温以95摄氏度为宜，以确保其独特的口感和陈香。

普洱茶有散茶和饼茶两种形态，不同的形态有不同的饮用方式和风味。作为一种陈年茶，普洱茶在保存上有一定的讲究，适合喜爱收藏茶叶的人群。

总结

福建茶叶种类繁多，每一种都有其独特的特点和风味。从闻名世界的铁观音到名贵的大红袍，再到清淡的白茶、复杂的乌龙茶和陈香的普洱茶，福建的茶叶文化博大精深，给茶叶爱好者带来了丰富的选择。

无论您是茶叶的新手还是专业人士，品尝福建茶叶将带给您不一样的茶道体验。让我们一起品味福建茶叶的独特魅力，开启茶叶之旅！

三、福建都有哪些有名的茶叶

四、顶级茶叶有哪些呢？

顶级茶叶有：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音

五、金华产哪些茶叶？

最有名的当然是武义的有机茶，其中最出名的恐怕就是武阳春雨了。武义全县现有茶园面积近10万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一，年产茶6500余吨，产值9500万元，面积、产量、产值均居金华市首位。 浙江省武义县近日被农业部命名为“中国有机茶之乡”。至此，武义县成为全国有机茶开发最早、种植面积最广、产量最大的县。截至去年，全县有机茶种植面积占全国的25%。据武义县县委书记金中梁介绍，武义县的10万亩茶园大多数分布在深山高山，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。全县年产茶叶6500吨，其中80%以上为无公害茶，来自茶叶的收入占农民人均收入的28%。该县是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。

六、老挝产哪些茶叶？

老挝比较知名的是古树红茶。

靠近云南西双版纳的老挝属亚热带地区，紧邻云南易武，国境内大部分为山地和高原，其中丰沙里省，地处老挝北部，古时是远近闻名的马帮集散地，也是历史上云南普洱茶的重要产地之一。在老挝很多地方几乎都是原始森林状态，地广人稀、土质肥沃，方圆几百里山岭绵延，群山环抱、山峦迭翠、鸟语虫鸣，云雾缭绕，空气清新,野生古茶树群落分布于1680米左右高海拔山地。

以前印度在老挝开发红茶，但是半途而废没有形成产业化，于是原本非常优质的茶就被遗弃掉了。老挝本地人对茶不重视，近几年由于经济发展的需要，老挝当地人大量砍伐茶树，改种橡胶树等经济作物，很多千年古树茶险遭破坏。

老挝大树茶有它独特的优势

首先老挝是一个零工业的国家，目前是东南亚唯一一块净土。既然是零工业，就意味着没有污染，因此老挝产出的茶叶，在绿色纯天然这方面有着天然的优势。其次老挝茶稀有而珍贵。老挝的古树茶，生长在原始森林之中，周边都是一些南方的果树。茶树与果树以原生态的方式混杂生长，伴生在一起。由于并不是人工种植的茶园，茶树也并不是整齐划一的栽种，因此采摘起来难度很大。

老挝古树茶特点

口感上，抛开工艺上的问题来讲，整体口感偏轻柔，挂杯香气还算不错，

回甘生津比较持久，喉韵下的不是很深。缺少云南普洱茶的韵味和正气的感觉，条索以及叶底：舒张性比较好，偏黑，条形还是大的，就是相对比较瘦，就像是非洲很多营养不良的人似地，骨架子大，但骨感太好！最奇特的是叶片背面基本无毛（毫），叶底用手捏起来，少了些肉感，老挝茶山具备易武茶山特性。因为海拔环境很相似，具备易武茶的很多特徵，但其生态条件要更胜云南茶一筹。人迹罕至的原始大森林里散落的普洱古树成千上万。而且从成长环境来说，口感更丰富、山野之气韵更浓郁。在古树纯料价格飞涨的今天，老挝茶的性价比更值得一提。其口味也是有前、中、后味，且因水温不同而产生变化。细细品来，才能感受其中的韵味。

老挝古树红茶的印象整体比较好，可能是按照滇红制作工艺的原因，虽然还是有发酵温度不够，焙的时间不够等工艺问题，但比较容易出中国红的滋味。

七、松阳产哪些茶叶？

松阳茶叶，史载三国时即已形成规模，至明清，产茶名声愈盛。据《松阳县志》所录， 1929年，松阳茶叶荣获西湖国际博览会一等奖。近年来，该县在继承茶文化遗产的基础上，创制开发出“银猴“、“玉峰”、“万寿茶”等七个名茶。1984年，松阳“银猴”被评为省级名茶。

八、有哪些非洲产的顶级食物？

食色，性也！

我在非洲呆过两个国家，说到世界顶级美食，还真的是想不出来。

来非洲之前对非洲的印象就是整体落后、贫困、饥饿、疾病、战乱、干旱、恐怖主义等，来非洲快四年了，说句实在话，大方向上的印象也确实没有改变多少，只是知道的更多了，知道了原因，也知道更多细节。

虽然非洲落后，但毕竟地大物博，再怎么着也有些拿得出手的食物，虽然我个人觉得谈不上顶级，但也算美味。下面分别说下尼日利亚和肯尼亚的情况（这两个国家算是具有代表性了，一个是东非经济中心，一个是西非经济中心，都有其他国家垂涎三尺的港口）。

尼日利亚

01 EGUSI

(就知道怎么读，不知道怎么拼写，刚问的当地同事~)

19年出差近90天，说吃遍了尼日利亚也一点不夸张，这算是我出差吃到的比较下饭的当地食物了，价格实惠，漂亮美味。

类似于中国的酱（这里算是一道菜），里面是鱼肉（小鱼）蔬菜辣椒等的合体，尼日利亚口味比较重，所以也比较咸。吃这个的时候一般是配SIMO，类似于中国的馒头，但是比馒头瓷实得多，相同体积下SIMO的耐饥程度是馒头的两倍（私以为这是非洲人比较壮的原因之一）。

02 POUNDED YAM

POUNDED YAM也就是木薯，直接用棍子在一个缸里面打成粉，真的是直接用棍子打哦，好像要打半个小时左右才到位，就好像你揉面一样，柔得越久越劲道，味道越好，然后做成团，就好像小时候小孩吃药吃不进去，把药碾成粉一样，相同的手法。

尤其是新鲜的打出来的木薯做成的木薯团，味道清甜，口感清爽，有一种和大自然交流的感觉。而且你还能看到他们现场打木薯的情景，特别有代入感，好像是小时候家里面的某种仪式一样。又好吃有好玩纯天然。

这里POUND就是击打的意思，POUNDED YAM就是被击打过的木薯。

03 RAM

有了主食，有了配菜，怎么能不来点肉呢？说实话，打字的此刻我已经在流口水了（太没出息了……)。

这里的RAM就是烧烤的公羊羊肉(没烤母羊可能是留着下载吧)，他们直接简称就是RAM。吃起来羊肉味十足，十分有嚼劲就好像羊肉干一样，再加上锦上添花的洋葱，配以啤酒或饮料，几个好友围坐，简直似天堂，可以让你忘却一切烦恼。

这里搞烧烤非常随意，马路边随便支个架子，搞几块木炭，把羊肉一切就开搞了，好大一片的羊肉，根本不切成小块，就好像摊了一块席子，边烤边加各种作料，反正就是各种粉随便撒吧，盐、辣椒粉、胡椒粉之类的。

然后你要买的时候，直接是看钱下单，就是说不是论斤的，估的，比如说你要1000奈拉的，那师傅就大概给你切个1000奈拉的量，有时候你说太少了再加点，他也会再给你加点。大片切成小片，再加上些许的洋葱（洋葱可贵了）。

顺便说一下，因为这边大多都是路边摊，这边的路呢又很天然，时时刻刻都是尘土飞扬，所以RAM是一半肉一半土（稍微夸张了一丢丢~~），但味道确实好。

肯尼亚

01 Chapati

类似于中国的煎饼果子，找到好的商家的话，油加的多再加个蛋，看起来好看吃起来也好吃，而且十分的香。

我知道这个在中国就算一般了，但是在非洲在肯尼亚，必须是一道美食。

顺便说下，他们做CHAPATI的水平真的参差不齐，好多地方都会把它烤糊，然后貌似当敌人也不介意（冒汗……），所以选对商家很重要。

02 Kenyan Tea

这里说的是肯尼亚茶，在中国我们实际上会叫他奶茶，因为他是茶奶糖的结合体，但是当地就叫茶。

说实在话，感觉还是挺有营养的，这边的奶都比较新鲜，而且肯尼亚整体海拔比较高，光照充足，这里的茶叶鲜花和咖啡世界闻名，出口到诸多发达国家。所以新鲜的奶，配上顶级的茶，加上些许糖，至少能让你有片刻回到中国的感觉。

而且做的时候，如果你用的茶包，就会简单一些直接加进去，如果你用的是散茶叶的话，还要过滤下，有点自己用咖啡豆做咖啡的感觉，也算是体会下异域风情吧。

肯尼亚茶，咱不掉份儿！！

03 Roasted Beef

这最后一个要说到的就是肯尼亚的烧烤，而且是牛肉。

说实在的，肯尼亚的烧烤也是各种烤，牛肉、羊肉、鸡肉等，但是牛肉烧烤绝对一绝而且特别专业。在一些地方，一般那种，也不是很高档的地方，有专业的烤架，基本上一烤就是半只牛，烤架高度适中，有一到两个人专门照看，来回翻转，直到里外焦黄，油汁外溢，香气四溢。

而且吃法也很带劲。你要多少钱的，他给你切多少的，切完一块后再切成小块，然后给你一个砧板（你没有看错，就是砧板），把肉放上面，在左上角直接给你撒一团盐，吃多少自己沾，直接上手，非常具有仪式感，吃完后还有牛肉汤喝，非常便宜而且是杠杠的纯羊肉汤呀，亲们，绝无任何产假（想掺假都没有原料）。

当然，这个和店家也有关系，如果你去那种特别LOW的小地方，一顿下来牙都会给你整废掉，我就试过一次，真心是咬不动呀（呜呜呜……），吃完之后整个嘴都没有知觉了，太累了。

私以为给个砧板这招太牛了，一人一个砧板，很有画面感，不饿都激发了你的食欲，国内的餐饮业可以借鉴下。

世界虽然这么大，美好的事物就在你身边；珍惜你拥有的，同时争取你想要的；享受过程，BE HAPPY NOW!!!

九、四川产哪些茶叶？

竹叶青牌竹叶青绿茶，叙府牌叙府龙芽，米仓山牌广元黄茶，川红牌红贵人红茶，文君牌巧崃黑茶，跃华牌蒙顶甘露，民族团结牌茯砖茶，巴山雀舌牌巴山雀舌茶，早白尖牌早白尖绿茶，瀚源牌瀚源黄茶。

十、安徽产的茶叶有哪些？

有黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁门红茶等。其中六安瓜片是中国十大名茶之一，是绿茶特种茶，通过特殊技艺加工后形似瓜子的片形茶叶。茶叶色泽宝绿，汤色澄明绿亮，香气清高，回味悠长。