餐饮新品牌如何推广？

一、餐饮新品牌如何推广？

广告宣传是餐厅品牌推广的重要手段。

1、首先，餐厅应针对目标市场，选择恰当媒体，加大品牌宣传力度。产品宣传应根据消费者中目标人群的需要，重点突出一个“质”字，如菜品精制、服务高档的商务性餐厅，应定向于高消费者；格调清新、菜肴独特的民俗型餐厅，应定向于都市回归族。

2、环境温馨、服务周到的家居型餐厅，应定向于百姓大众，并以树品牌，巩固形象为突破口，强化产品在消费者中已有的印象。通常采用在电电视、电台、报纸、灯箱、立牌上做宣传的办法，或有针对性地请厨师讲菜，顾客点评。

3、搞些让消费者受益，让消费者难以忘怀的活动，以确实提升企业形象，促进经济效益的改观。 餐厅要真正做到“好酒还要会吆喝”，一忌不顾自身特性和目标市场的大小及对象，铺天盖地乱轰一气，结果是“广种薄收”；二忌“千军万马挤过独木桥”，一窝蜂地大打价格战；三忌“俏时忘广告，滞时忙广告”的急功近利式的“广告近视症”。

4、美国经济界有句箴言：“商品销不出去时要做广告，商品销售出去更要做广告。国外许多著名餐饮企业，不但注重广告宣传，并且将年度广告费用作为每年度首笔预算，这种做法值得我们学习。 其次，餐厅要扩大知名度，树立品牌加强企业整合传播力度。商海……涌，在商言商。餐饮企业应以战略眼光对待品牌推广与广告宣传，这其中特别要强化整合传播力度。

5、运用产品生命周期理论和产品、渠道、价格、促销等营销因素整合策略，进行市场细分，依据餐厅定位，科学地进行广告定位，依据不同季节和时令特色菜品，调整和控制广告的投入，确定和调整广告目标和广告策略。此外，还要注重广告的到达范围、传达频率、接受率、消费者印象、销售增长情况等等广告效果的测定，重视广告活动的整体策划，注重整体效应与长期效应。

6、成都巴国布衣酒楼近几年来先后成功地策划了文化、民俗菜系的发掘，都市村庄的回归等一系列的品牌推广活动，使一家专营川西乡土民俗菜的餐饮企业，在广大消费者的心目中树起了返朴归真、原汁原味的民俗餐厅的形象，并通过媒体广告，推出介绍本店特色新菜的“巴国布衣每周一菜”的系列广告宣传，不断提升企业形象，有力地促进了产品知名度、美誉度的升化，使“巴国布衣等你回家”成为都市回归一族的心灵家园，饕餮乐土。这正是餐饮品牌树立的成功所在。

7、再次，品牌的背后是文化，借文化之力构造企业品牌，是企业不断提升形象的重要方式。中华五午年积淀的深厚文化内涵与“一菜一格，百菜百味”神奇烹饪的完美结合，自然能造就出文化在餐桌，饮食成文化的独特风景。餐饮企业以中华文化为“主料”，以博大精深的饮食为“辅料”，借助于现代科学管理的精心调和，自然能做好餐饮文化品牌这道“大菜”。

二、餐饮美食品牌怎么去做推广呢？

餐饮行业门槛低，市场广。这些年，从其他行业转来做餐饮的人越来越多。可真正能盈利的却少之又少，大多数都在萌芽阶段就倒闭了。我们要如何运营和推广一个餐厅呢？

以前，大家都会用发传单的方式来推广店铺，不过现在发传单基本没人看了。现在我们可以用微信进行推广，吸引用户关注公众号，并且参与里面的活动，你的目的是为了吸引用户，并且通过微信深入的了解店铺，而不是简单的介绍几个菜谱和优惠活动。

打折是吸引消费者最有效的手段。你可以在餐厅显眼的地方贴上餐厅的微信二维码，比如收银处，时时开展一些促销活动，比如扫码关注即可成为本店会员，买单时可以立减5元，或者扫码成为会员后，每次消费可以打9折，也可以用积分的方式，用积分兑换菜品、优惠券，或者送一些小礼物。

一般来说，顾客是不会主动发表对餐厅的意见与建议的，可消费者的意见对餐厅来说非常重要的，而微信留言就可以帮助我们收集反馈信息。餐厅能有效的和消费者沟通，解决他们提出的问题，提高消费者对餐厅的满意度，那么消费者一定会成为回头客。当一个餐厅做的足够好，准确的抓住消费者的心思，那么消费者是会主动像朋友推荐的。

比较好的微信推广方式都是建立公众号之上的，要如何利用公众号来推广自己的品牌呢？你可以使用三餐美食系统，打造自己的微信餐厅，商家只需简单的上传餐厅信息、菜品信息、优惠信息就可以了，顾客可以在公众号内点餐结账，为餐厅引入更多的客流量，简单快捷。任何宣传推广方式都是需要一定时间的，一定不要急功近利。相信用心经营的餐厅，一定会走的长远。

三、餐饮美食品牌如何做好网络推广？

现在的餐饮市场竞争激烈，尤其是网上销售，更是重中之重。

我在长沙火车站开了一家麻辣烫店，开张头三天，线下营业额每天2000左右，线上第1天，十单8个差评，就这样再也起不来了。就这样不死不活的坚持4个月，最后割肉转让，亏了40万。后来人家告诉我，就是不远处的一家竞争对手，请人搞的，所以我对网上推广有几点心得。

一）店内的硬件（店内的环境，菜品的质量）要做到精益求精。

二〉搞活动时，提前一个星期进行线上线下宣传，

三）配发亲情优惠券，由员工的亲友，自己的亲友，在活动第一天线上消费，让差评淹没在好评的海洋里。

这是我的一点建议，希望能对您有所帮助。

四、餐饮推广的段子？

挺多的。因为餐饮行业是一个有创意的行业，推广时可以运用幽默、搞笑的手法，既能引起大家的兴趣，又能吸引人们的注意力。例如，“我们的菜品真的很好吃，如果你不信的话，可以来试试看，试吃不成功，退钱不说！”或者“我们的菜品价格都很实惠，但是味道真的很贵。”等等。此外，还可以结合当下热点或事件，做出相应的段子来吸引消费者。例如，如果某个城市正在下雨，可以利用这个机会，推出“雨中烤串，更显好吃”的口号，吸引人们的注意力。总之，越有创意越好，能让人们发笑，达到传播目的的同时，也为消费者带来更好的体验。

五、同城餐饮推广方法？

1.社交媒体推广，随着移动互联网的发展，可以通过微博、微信等社交媒体发布新品，发布优惠活动，及时回复网友的留言和问题，以及定期发布餐饮新闻和照片，让更多的人了解自己的餐饮店。

2.实体店宣传，在实体店内可以设置海报、LED屏、灯箱来宣传自己的新品，可以把新品展示在货架上，把优惠活动放在柜台等等，这样可以吸引客户的注意力，提高餐饮店的知名度。

3.线上推广，线上推广也是餐饮推广的重要方式，如果想要把餐饮店推广到更多的人，可以通过社交媒体平台进行宣传，也可以在有客源的网站上发布广告，另外也可以通过网络营销来增加餐饮店的知名度，让更多的人了解自己的餐饮店。

4.联合推广，联合推广也是餐饮推广的重要方式，可以与其他餐饮店联合，做联合推广，以此来提高彼此的知名度。

5.组织活动，可以组织各种有趣的活动，来吸引客户，也可以组织一些抽奖活动，让客户有机会获得奖品，以此来提高餐饮店的知名度。

6.抖音小视频，现在网红小视频最受小老百姓热爱，可以通过制造网红打卡点来吸引大家关注。

六、餐饮怎么推广引流？

餐饮推广引流的方法有很多，可以通过以下几种方式来实现：

1. 社交媒体营销：利用微信、微博、抖音等社交媒体平台，发布美食图片、优惠活动等内容，吸引潜在顾客的关注和参与。

2. 优惠活动：开展优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客前来消费，并通过口碑传播扩大影响力。

3. 线上预订：通过线上预订平台，如美团、饿了么等，提供便捷的预订服务，吸引更多的顾客前来消费。

4. 口碑营销：通过提供优质的服务和美味的食品，让顾客口口相传，形成良好的口碑，吸引更多的潜在顾客前来消费。

5. 合作推广：与周边商家、社区组织等合作，开展联合推广活动，扩大品牌知名度和影响力。

七、餐饮美食品牌如何做好网络推广?

海底捞的营销模式 餐饮行业的教科书

1. 口碑传播

海底捞一直以来更倾向“口碑分享”的路线，它在微博上的声量高于微信公号上的，说明很大部分与“海底捞”有关的信息都是人们自发的分享，而不是故意为它写一篇推文。

要想让广告变“隐形”，你需要让其他人（比如KOL）以分享信息的口吻介绍你的产品，而这种利用KOL发出的内容（即使是软文）更能引起读者的共鸣以及传播。

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2. 新闻媒体“逆向营销”

而新闻媒体也是海底捞一直以为非常注重的传播渠道，传统的新闻营销都是在说自己的好，而所谓的“逆向营销”，就是要主动提出自己的某些缺点，也就是“自黑” 。

海底捞是出了名的会“自黑”，比如下面这篇，你都不用点进去，直接看标题就够了：

《海底捞董事长：我做了那么多亲情化举动，却“败给”一个吧台小姑娘》

这篇软文当时也在各大渠道得到大量的传播，表面是“自黑”实际是在宣传海底捞的企业文化，加强大众对海底捞的好感。

我们再来看个例子

8月25日，号称“餐饮服务之星”的海底捞被爆出卫生安全的丑闻，而仅仅两天时间，海底捞便迅速将舆论逆转，从危机到逆袭，海底捞做了一次完美的危机公关。

解救海底捞从这次卫生安全丑闻中出来的是其发布的三份声明，声明中不仅承认了错误，也给出了相应的解决方法，并贴出了负责人的电话。

其中最刷好评的在首份声明中的第六条，海底捞指出“涉事停业的两家门店的干部和职工无需恐慌......该类事件的发生，更多的是公司深层次的管理问题，主要责任由公司董事会承担。”海底捞并没有像以往的其他公司的公关声明一样，直接追讨员工的问题，并将其开除。

舆论反转之快，令人震惊，具体原因分析如下：

第一：反应迅速

从反应速度来看，暗访新闻曝光后，海底捞大约在4小时后发布道歉声明，基本符合舆情处理的“黄金四小时”，并在不到3小时内，确定处理方案并公诸于众。

第二：声明内容感人

其三份声明都写得非常好，海底捞公关不抵赖、不狡辩，快速。

完美利用了同理心的心理作用，从客户角度，从员工角度，既解决问题又打感情牌，重心在于彻底解决问题，坦率回应得有点令人措手不及。

第三：大量平台传播声明

大量的新闻媒体、社交媒体都对海底捞的声明内容进行了报道，很多人刚开始并不知道海底捞的卫生丑闻，却了解了海底捞为此事丑闻做出的相应解决措施以及决心。

在食品安全日益严峻的今天，海底捞如此诚恳的认错态度，引起大量的好评。

海底捞的声明在互联网到底是如何传播的呢？我们可以看下这样一组数据：

截止2017年8月28日，百度搜索“海底捞再发声明”可以看到有81200个结果，其中不乏由腾讯、新浪、和讯网等知名媒体发布的文章，这些平台权威性高且受众群体大，让声明的后期传播达到很好的效果。

在百度搜索风云榜中，海底捞再发声明也占据热搜榜的第10位，而之前海底捞的卫生安全丑闻则未有排名。

而在微博，大量的KOL大号也对其声明进行了传播。

我们可以看到，通过大量的KOL传播后，微博上的舆论变得非常“感人”，不仅多数群众选择原谅海底捞，还有部分人认为海底捞此次肯定是被黑了。

虽然不可能所有文章都是海底捞发布的，但不可否认的是，大量的新闻传播是海底捞此次能逆袭的重要原因之一。

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八、餐饮推广最好的广告？

1、令人印象深刻的外卖送餐广告词。

2、环保一点，健康一点，美味一点。

3、汇佳肴，今生与你“尝香”厮守。

4、优品优速度，省时更省心。

5、洁捷

九、餐饮自媒体推广方案？

通过微信公众号，今日头条，快手等自媒体平台，采取文章软广告和图片硬广告结合方式推广！

十、餐饮行业推广方案？

您好，针对餐饮行业的推广方案可以包括以下几个方面：

1. 社交媒体营销：利用各种社交媒体平台如微博、微信公众号、Instagram等开展推广活动，发布各种优惠信息、推荐菜品、特色活动等，吸引更多的目标消费者关注和参与。

2. 线上订餐平台合作：与各大线上订餐平台合作，提供在线订餐服务，并在平台上进行推广活动，如推出独家优惠、礼品赠送等，吸引用户选择订餐。

3. 举办主题活动：定期举办各种主题活动，如美食节、推广菜品品鉴会、厨艺大赛等，吸引消费者前来参与，并通过活动中的互动和分享增加品牌知名度。

4. 与周边商家合作：与周边商家如影院、剧院、健身房等合作推出联合促销活动，例如购买电影票或健身课程后可获得餐饮折扣或礼品赠送，增加消费者的购买决策。

5. 联系企业客户：与附近的企事业单位进行合作，提供企业订餐、团体用餐等服务，可以为企业提供优惠价格和特色菜品，并与企业共同开展员工福利活动。

6. 本地SEO优化：通过优化餐饮店的网站和Google My Business等本地搜索引擎，提高店铺在本地搜索结果中的排名，增加店铺的曝光率和流量。

7. 优惠券和会员制度：提供优惠券和会员制度，鼓励消费者多次光顾，并通过口碑传播吸引更多消费者。

8. 线下宣传活动：参加本地的展览、美食节、市集等线下活动，展示菜品、提供试吃、派发宣传资料，增加品牌曝光度。

以上是一些常见的餐饮行业推广方案，具体可以根据不同的餐饮店铺定位、目标消费群体和市场需求进行调整和组合使用。