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石家庄食用农产品通过二维码可溯源

发布日期:2018-04-13  来源:石家庄日报   浏览次数:391

河北食品网讯

  在塔北路菜市场,市民梅先生拿出手机扫描商户悬挂的一幅“特殊”的二维码图片后感慨说:“扫码进去,可以清晰地看到经营人的信息、菜品来源等,感觉在这里买菜更放心。”

  梅先生扫的这种“特殊”的二维码就是省会正在大力推广的食用农产品二维码溯源管理系统所提供的二维码。这也是石家庄食药监系统落实党的十九大提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”要求,积极搭建现代化信息平台,在食品药品安全创新监管上实现新突破的重要举措之一。

  “如今,二维码已经深入我们的日常生活了。大家常常用它加好友、买东西等等,其实除了这些功能,二维码还可以帮助我们守护‘舌尖上的安全’。”正利用节假日开展社会实践调研的石外教育集团七年级10班学生们告诉记者,他们在部分超市和菜市场扫码验证,走访商户和市场监管方,并向市民进行了面对面问卷调查和网络问卷调查,发现二维码作为现代信息技术的典型代表,对石家庄食品安全保障有很大的助力作用,尤其得到广大市民的认可,大家都希望政府加大推广和宣传力度。

  “手机扫一扫,信息全明了。二维码溯源管理大大提高了我们监管人员的工作效率,即使在办公室里也可以通过平台随时查看、监管。”市食安办、食药监局有关负责人表示,通过二维码溯源管理系统,省会的食用农产品流通可实现来源可追溯、去向可查询、过程可监督、风险可防控、责任可追究、安全有保证,而且通过“大数据”统计,还能查找食品安全隐患,有针对性地开展专项整治。目前,全市正在大力推进食用农产品二维码溯源管理平台建设。预计到今年8月份,将实现食用农产品集中交易市场全覆盖。

  此外,在食品安全信息化平台建设方面,今年石家庄还积极搭建食用农产品信息化食品安全快速检测管理平台,在源头批发企业、大型商超等16家流通企业设立检测点,搭建市、县、乡三级食用农产品信息化食品安全快速检测管理平台,实现检测数据的实时上传、检测任务的实时下达及快检工作的实时检查;实施“第三方网络订餐监管平台”建设,利用“餐饮O2O网络监管平台”,对全市4500家入网餐饮服务单位进行跟踪,及时发现违法违规线索,解决食品安全风险隐患。

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